Sigurnosne zalihe ili rezervne zalihe izraz je koji se koristi za opisivanje količine zaliha ili zaliha osim naloga na čekanju ili prosječne potražnje koja mora postojati kako bi se smanjila mogućnost privremenog nedostatka zaliha ili nestajanja zaliha. Nedostatak zaliha može rezultirati gubitkom prodaje i kupaca. Sigurne zalihe korisne su za rješavanje naglog povećanja potražnje ili osiguravanje dostupnosti sirovina i dovoljne zalihe za održavanje proizvodnje dok se čeka sljedeća zakazana isporuka materijala od dobavljača. Važno je to točno izračunati jer će premalo zaliha rezultirati nedostatkom zaliha, dok će previše zaliha rezultirati povećanjem troškova držanja. Količina sigurnih zaliha ovisi o cilju usluge (tj. Koliko često vam je dopušteno da vam ponestane zaliha), promjenjivosti potražnje i promjenjivosti duljine počeka narudžbe.
Korak
Metoda 1 od 3: Određivanje sigurnih zaliha od potražnje
Korak 1. Proučite zapis potražnje i njegovu varijabilnost kako biste utvrdili kako izbjeći nestanak zaliha
Sljedeći izračun predviđa zalihe potrebne za postizanje određene razine servisnog ciklusa, tj. Postotak ciklusa opskrbe koji bi mogao rezultirati nedostatkom zaliha.
Korak 2. Odredite prosječnu potražnju
Prosječna potražnja je ukupna količina materijala ili robe koja je potrebna svaki dan tijekom određenog razdoblja. Opći pristup je provjera ukupne upotrebe određene stavke tijekom određenog razdoblja, na primjer kalendarskog mjeseca ili intervala između naručivanja i isporuke zaliha, a zatim se dijeli s brojem dana u mjesecu kako bi se ustanovila upotreba po danu. Za mnoge stavke, poput poznate robne marke trgovina, prošla potražnja pružit će najbolji vodič za izračunavanje potražnje.
Korak 3. Razmotrite buduću potražnju za ponudom određene stavke
Ponekad ima smisla uzeti u obzir kasnije zahtjeve. Na primjer, ako proizvodite mjenjače za automobile i primate veliku narudžbu, unesite tu narudžbu kao faktor potražnje. U tom slučaju razmislite o izračunu prosječne potražnje i zatim je dodajte potražnji generiranoj velikom narudžbom.
Korak 4. Izračunajte varijabilnost potražnje
Prosječni zahtjevi mogu pružiti toliko informacija. Ako potražnja dramatično varira iz mjeseca u mjesec ili iz dana u dan, to ćete morati uzeti u obzir i u svoje izračune kako bi bilo dovoljno zaliha za suočavanje s povećanjem potražnje. Počnite pomoću proračunske tablice za izračun standardnog odstupanja potražnje (u Excel unesite sve brojeve potražnje u vlastitu ćeliju, tada je formula = STDEV (dotična ćelija)). Ili upotrijebite sljedeću formulu:
- Počnite s prosječnom potražnjom u danom razdoblju (tjedan, mjesec ili godina). Na primjer, recimo 20 jedinica mjesečno.
- Odredite apsolutnu razliku između svake podatkovne točke i prosjeka. Na primjer, ako je mjesečna potražnja 8, 28, 13, 7, 15, 25, 17, 33, 40, 9, 11 i 34 jedinice, tada je apsolutna razlika od 20: 12, 8, 7, 13, 5, 5, 3, 13, 20, 11, 9 i 14.
- Kvadrirajte svaku razliku. U ovom primjeru rezultati na kvadrat su: 144, 64, 49, 169, 25, 25, 9, 169, 400, 121, 81 i 196.
- Izračunajte srednju vrijednost kvadrata. Na primjer. 121
- Izračunajte srednji kvadratni korijen. To je standardna devijacija potražnje. Na primjer 11
Korak 5. Odredite faktore usluge ili Z vrijednosti
Faktor usluge ili vrijednost Z temelji se na standardnoj devijaciji potražnje. AZ vrijednost 1 zaštitit će vas od standardnog odstupanja potražnje 1. Za gornji primjer, budući da je standardno odstupanje potražnje 11, potrebno je 11 jedinica sigurne zalihe uz normalnu zalihu kako bi se zaštitilo od jednog standardnog odstupanja, što rezultira Z vrijednošću 1, 22 jedinice sigurne zalihe proizvest će Z vrijednost 2.
Korak 6. Odredite vrijednost Z koju tražite
Što je veća vrijednost Z, manja je vjerojatnost da će ostati bez zaliha. U odabiru vrijednosti Z uravnotežite troškove usluge i skladištenja. Htjet ćete veći Z-rezultat koji ima veću vrijednost za vaše poslovanje. Vrijednost Z od 1,65 zadovoljit će potražnju sa razinom povjerenja od 95%, koja se obično smatra prihvatljivom čak i za važne dionice. U ovom slučaju ta vrijednost znači držanje zaliha od približno 18 jedinica (standardna devijacija za 11 x 1,65) sigurnih zaliha, odnosno 38 jedinica ukupno (prosječna potražnja + sigurnosna zaliha). Evo kako povezati vrijednost Z s vjerojatnosti ispunjenja zahtjeva:
- Z vrijednost 1 = 84%
- Z vrijednost 1,28 = 90%
- Z vrijednost 1,65 = 95%
- Z vrijednost 2, 33 = 99%
Metoda 2 od 3: Izračunavanje razdoblja čekanja
Korak 1. Faktor u razdoblju čekanja za promjenjivost ponude
Vrijeme isporuke narudžbe je vrijeme od kada se odlučite za proizvodnju ili naručivanje artikla do stavke koja je pri ruci i spremna za prodaju krajnjem kupcu. Nekoliko je čimbenika koji utječu na razliku u razdobljima čekanja:
- Kašnjenja proizvodnje - ako se vaš vlastiti proizvodni proces razlikuje, to bi moglo utjecati na vrijeme isporuke. Osim toga, proces proizvodnje proizvoda koji ste naručili također može varirati.
- Nedostaci materijala - Ako naručite 10 jedinica, a postoje 2 neispravne jedinice, morat ćete ponovno pričekati 2 jedinice.
- Kašnjenja isporuke - U povoljnim uvjetima može se očekivati da će se rokovi neznatno razlikovati, dok nepredviđeni događaji, poput prirodnih katastrofa ili štrajkova, mogu odgoditi isporuke još dulje.
Korak 2. Uskladite svoje zalihe s ciklusom isporuke zaliha
Za sinkronizaciju morate prilagoditi standardnu devijaciju zahtjeva tako da odgovara razdoblju čekanja. Standardno odstupanje potražnje (izračunato u odjeljku 1, korak 4) pomnožite s kvadratnim korijenom vremena isporuke.
- To znači da ako standardnu devijaciju izračunate na mjesečnoj osnovi, a razdoblje čekanja je 2 mjeseca, pomnožite standardnu devijaciju s kvadratnim korijenom od 2.
- Koristeći prethodni primjer, tada: 11 x 2 = 15, 56.
- Razdoblje čekanja svakako pretvorite u istu jedinicu vremena koju ste koristili za izračun standardne devijacije zahtjeva. Na primjer, ako izračunate standardnu devijaciju na mjesečnoj bazi, a razdoblje čekanja je 10 dana, pretvorite razdoblje čekanja u 0,329 mjeseci - što je 10 podijeljeno s 30,42 (prosječan broj dana u mjesecu).
Korak 3. Kombinirajte sve
Možemo kombinirati formule za određivanje sigurnih zaliha na zahtjev izračunavajući faktor razdoblja čekanja na sljedeći način:
- Sigurnosna zaliha = Z vrijednost x razdoblje čekanja x standardna devijacija potražnje
- U ovom primjeru, da biste 95% izbjegli skladištenje, potrebno vam je 1,65 (Z-vrijednost) x 2 (vrijeme isporuke) x 11 (standardna devijacija potražnje) = 25,67 jedinica sigurnosnih zaliha.
Korak 4. Drugačije izračunajte sigurnosnu zalihu ako je vrijeme izvođenja primarna varijabla
Ako je potražnja konstantna, ali vrijeme isporuke za narudžbe varira, trebali biste izračunati sigurne zalihe koristeći standardnu devijaciju vremena isporuke. U ovom slučaju formula je:
- Sigurnosna zaliha = Z vrijednost x standardna devijacija vremena isporuke x prosječna potražnja
- Na primjer, ako ciljate Z-vrijednost od 1,65, s konstantnom prosječnom potražnjom od 20 jedinica mjesečno, a razdoblje čekanja u razdoblju od 6 mjeseci je 2, 1, 5, 2, 3, 1, 9, 2, 1 i 2,8 mjeseci, zatim sigurnosna zaliha = 1,65 x 0,43 x 20 = 14, 3 jedinice.
Korak 5. Pomoću treće formule uzmite u obzir neovisne varijacije u vremenu isporuke i potražnji
Ako se vrijeme i potražnja razlikuju međusobno neovisno (tj. Faktori koji uzrokuju razliku međusobno se razlikuju), tada se sigurnosna zaliha izračunava množenjem vrijednosti Z s kvadratnim korijenom zbroja kvadrata potražnje i ponude varijabilnost ili:
- Sigurnosna zaliha = Z vrijednost x [(razdoblje čekanja x standardna devijacija potražnje na kvadrat) + (standardna devijacija razdoblja čekanja na kvadrat x prosječna kvadratna potražnja)]
- U gornjem primjeru: sigurnosna zaliha = 1,65 x [(2 x 11 na kvadrat) + (0,43 x 20) na kvadrat] = 29,3 jedinica.
Korak 6. Zbrojite izračune na temelju varijabilnosti razdoblja čekanja i potražnje ako se dva faktora neovisno razlikuju
Odnosno, ako isti čimbenici utječu na varijabilnost vremena isporuke i potražnje, morate zbrajati pojedinačne izračune sigurnih zaliha kako biste bili sigurni da sami imate dovoljno sigurnosnih zaliha. U ovom slučaju:
- Sigurnosna zaliha = (Z vrijednost x razdoblje čekanja x standardna devijacija potražnje) + (Z vrijednost x standardna devijacija razdoblja čekanja x prosječna potražnja)
- U gornjem primjeru: sigurnosna zaliha = 25, 67 + 14, 3 = 39, 97 jedinica.
Metoda 3 od 3: Smanjenje potrebe za sigurnim zalihama
Korak 1. Smanjite količinu sigurnosnih zaliha potrebnih za uštedu novca
Ako imate previše zaliha pri ruci, povećavaju se troškovi držanja, pa je idealno voditi lagani opskrbni lanac. Upamtite, cilj nije spriječiti sve događaje na zalihama, već uravnotežiti ciljeve korisničke usluge i troškove skladištenja.
Korak 2. Pratite korištenje sigurnih zaliha
Radi li vaš model prema očekivanjima? Ako je tako, uporaba sigurnih zaliha trebala bi biti polovica ciklusa opskrbe. Ako je vaša sigurna zaliha manja, možda se zadržani iznos može smanjiti.
Korak 3. Smanjite varijabilnost potražnje
Potražnja je promjenjivija od vremena isporuke i ima veći utjecaj na formulu sigurnih zaliha. Ublažavanje varijabilnosti potražnje omogućit će vam da držite manje sigurnosnih zaliha. Potražnja se može formirati prilagođavanjem cijena, razdoblja čekanja ili sadržaja proizvoda koji se proizvodi.
Korak 4. Nastojte smanjiti periode čekanja
Ako je vaše vrijeme isporuke nula, nisu potrebne sigurne zalihe jer se proizvodi mogu proizvesti odmah ako postoji potražnja. Naravno, razdoblja čekanja nikada se ne mogu svesti na nulu, ali najbolji način za vođenje mršavijeg posla je zadržati što je moguće kraće razdoblje čekanja. To znači zaoštravanje opskrbnih lanaca i proizvodnih procesa.
Korak 5. Promijenite ciljeve korisničke službe
Ako nema potrebe za pružanjem visoke razine korisničke usluge, tj. Kada nestanak zaliha neće rezultirati gubitkom kupca, trebate samo smanjiti vrijednost Z kako biste smanjili količinu sigurnih zaliha koja mora biti pri ruci.
Korak 6. Provedite brži proces
Ovaj postupak omogućuje vam bržu proizvodnju ili isporuku robe kako biste spriječili nestanak zaliha. Zbog toga od vaše tvrtke neće biti potrebno držati puno sigurnih zaliha. To je korisno ako su troškovi proizvodnje zaliha predmetne robe dovoljno visoki, što uzrokuje veće troškove skladištenja.
Korak 7. Razmislite o promjeni proizvodnog procesa s Napravi narudžbu (MTO), tj. Proizvodnja robe se vrši samo ako postoji narudžba, na Završi na narudžbu (FTO), tj. Proizvodne komponente su već dostupne i sve što imate učiniti je sastaviti prema narudžbi kupca
Ako su kupci spremni prihvatiti dulji period čekanja, što je često slučaj kod rutinske kupnje robe, MTO je opcija koja može ukloniti većinu sigurnih zaliha, dok FTO dopušta manju razliku u sigurnim zalihama u odnosu na čuvanje gotovih proizvoda.
Savjeti
- Postoji nekoliko drugih metoda za izračun sigurnosnih zaliha, ali sve se one temelje na korištenju standardne devijacije za određivanje varijabilnosti potražnje i vremena isporuke. Ovdje možete vidjeti neke druge formule.
- Uvjerite se da razumijete korištenu formulu i provjerite radi li ispravno. Ako vaše poslovanje radi tri do četiri mjeseca bez bavljenja sigurnim zalihama, ili obrnuto, ako u razdoblju od šest mjeseci imate dva ili više zaliha, tada biste trebali ponovno procijeniti količinu raspoloživih sigurnih zaliha.
