Hrana i zabava 2024, Studeni
Svi vole žele. Želite li napraviti ovaj jednostavan, ali ukusan desert kod kuće? Samo slijedite nekoliko koraka u ovom članku! Za nekoliko sati moći ćete uživati u ukusnom domaćem želeu od želatine. Korak Korak 1. Pripremite veliku zdjelu, mjernu posudu, led i vodu prije početka kuhanja Ne zaboravite, odvojite slobodno mjesto u hladnjaku.
Gumeni crvi su ukusna grickalica koja može izgledati ukusno, ali je istovremeno i odvratna. Ove žvakaće crve možete dodati u puding od zemlje, na vrh sladoleda ili ih jednostavno pojesti. Izrada vlastitih poslastica može biti zabavna i zasigurno jeftinija od kupnje u trgovini.
Keksi i sladoled su klasična i ukusna kombinacija. Jedna od najpopularnijih kombinacija keksa i sladoleda je Oreos i sladoled od vanilije. Više ne morate odlaziti u trgovinu ili kafić sa sladoledom ako možete sami napraviti kod kuće, zar ne?
Pastilla, ili pastilla de leche, slatki je i slatki desert koji vole mnogi na Filipinima. Ovaj desert možete napraviti s malo ili bez kuhanja. Da biste saznali kako napraviti pastilu, pogledajte 1. korak u nastavku za početak. Sastojci 2 šalice mlijeka u prahu 1 konzerva (400 g) kondenziranog mlijeka 1/2 šalice šećera 1 žlica margarina Korak Metoda 1 od 2:
Umorni ste od krema od kolača? Šlag preliv poznatiji je kao preljev za desert ili umak, ali također je odlična podloga za osjetljivo glazuru. Budući da je tučeni preljev tako svestrana baza, prema ukusu se mogu zamijeniti različiti sastojci od krem sira do maslaca od kikirikija kako bi vaš bič bio glazuran.
Priprema sladoleda kod kuće jedna je od najjednostavnijih i najzabavnijih aktivnosti za djecu u kojoj mogu sudjelovati ili samostalno raditi. Izrada sladoleda s vrećicama savršena je za tu svrhu. S druge strane, ako želite napraviti kremasti sladoled bogatog okusa, napravite sladoled od mliječnog pudinga kao što bi to učinio profesionalni proizvođač sladoleda.
Profiterole, poznate i kao eclairs ili choux la crème na francuskom, su kuglice od eklera napunjene šlagom ili sladoledom i prelivene čokoladnim umakom. Profiterole su savršen desert za večernje zabave; Kolač je jednostavan za napraviti, ali zapanjujući kada se posluži.
Rock kolač slatka je poslastica od jaja, brašna, šećera, razvijača i voća. Ovo jelo potječe iz Engleske, a tijekom Drugog svjetskog rata postalo je poznato kao jednostavan, ali ukusan desert. Naziv rock kolač dolazi po tvrdoj i hrskavoj vanjštini, ali iznutra je meka torta koja se dobro slaže s čajem ili kavom.
Tradicija pripreme pudinga za desert ima dugu povijest koja seže u stoljeća. Puding je obično čvrst desert, često topao, ali neke vrste su i hladne. Zapravo, izraz puding odnosi se na različite stvari, ovisno o tome gdje živite. U Ujedinjenom Kraljevstvu izraz puding može se prilično široko koristiti, osim božićnog pudinga od voća, za bilo koju vrstu deserta, dok se u Sjedinjenim Državama izraz puding obično odnosi na deserte na bazi jaja ili vrhnja i mlijeka koji se nazivaju i
Jagode i vrhnje tradicionalni su engleski desert i popodnevni međuobrok. Do sada se ovo jelo i dalje radilo na klasičan način, ali postoje mnoge ukusne varijacije koje vrijedi probati. Sastojci Originalni recept 2 šalice svježih jagoda 2 šalice mliječnog vrhnja 1/2 šalice šećera 1 žličica ekstrakta vanilije (nije obavezno) 3 žlice aceta od balzama (po izboru) Jagode s mascarpone kremom 2 šalice svježih jagoda 2 žlice šećera 1 mahuna/vanilija 1
Bojanje čokolade je umjetnost topljenja čokolade kako bi se stvorilo nešto umjetnije i vizualno privlačnije, kako za slatkiše tako i za čokoladne premaze. Dakle, kako dodati boju čokoladi? Ako ne koristite odgovarajuću vrstu prehrambene boje, otopljena čokolada može se pokvariti.
Turon je poznati filipinski desert napravljen od sabe (banana kepok) i rijetkog (jackfruit) umotanog u mekanu kožicu proljetnog rolada i prženog do prhkog pečenja. Dobivene male kiflice možete poslužiti s prskanjem tekućeg smeđeg šećera ili nečim posebnim, poput slatkog umaka od kokosovog mlijeka.
Volite li puding? Ako cijelo ovo vrijeme uvijek kupujete instant brašno za puding koje se u supermarketima prodaje po prilično skupim cijenama, zašto ne biste pokušali napraviti sami? Osim što će biti higijenskiji, kvaliteta i okus domaćeg pudinga zasigurno će bolje odgovarati vašem ukusu!
Bilo bi sjajno da odete na plažu ili u park sa hladnjakom punim ukusnih poslastica. Ako je vruće vrijeme, možda biste htjeli ponijeti sladoled sa sobom, ali kako ga spriječiti da se otopi? Srećom, postoji nekoliko trikova koji vam mogu pomoći da sladoled duže traje.
Tapioka dolazi u mnogim oblicima. Počnite od sitnih bisera kao boba, poslužite u pudingu ili dodajte teksturu kolačima, želeima i pićima! Ovaj članak pokriva neke od načina uporabe tapioke pa više nećete morati brinuti o posluživanju tapioke u kuhinji.
Ukusnost kolačića je neporeciva, ali i dalje postoje različita mišljenja o tome kako ih jesti. U redu je ako ga ugrizete sa strane, ali vam se može zaprljati u lice (i ne na dobar način ako ste džentlmen ili graciozna žena). Isprobavajući različite metode, možete uživati u ovom kolaču i cijelo vrijeme održavati svoje dostojanstvo.
Postoje različiti okusi sladoleda koji su izvrsnog okusa, od čokolade do mente, pa čak i okusi bombona. Jedenje sladoleda vrlo je ugodno iskustvo, ali postoji nekoliko tehnika koje možete isprobati kako biste ga učinili još zabavnijim. Ovaj članak će vam pokazati osnovne tehnike jedenja i uživanja u sladoledu.
Jello je jednostavan desert za užinu. Najlakši način za izradu Jella je korištenje Jello praha. Ovaj prah je zaslađen i aromatiziran. Ako imate slobodnog vremena, pokušajte napraviti Jello od nule koristeći vlastite arome i zaslađivače. Želatina je zdrava namirnica, ali njezine hranjive tvari možete nadopuniti svježim voćem!
Volite li jesti školjke? Ove male morske životinje doista mogu biti ukusno i zdravo jelo. No, zapamtite, kapice se prije kuhanja moraju očistiti na pravi način kako bi okus bio ukusniji i sigurnost dobro održavana. Stoga, odvojite vrijeme za uklanjanje školjki loše kvalitete, a zatim ih potopite u vodu i očistite ljuske kako biste uklonili svu preostalu sol, šljunak i ostale nečistoće koje se slijepe s površine ljuski.
Ribu je lako skladištiti, bilo u hladnjaku ili u hladnjaku, a može se pohraniti u obje stavke prije jela. Međutim, riblje meso također može istrunuti, pa je kuhanje nesigurno i nezdravo. Da biste identificirali ustajalu ribu, morate pažljivo pročitati datum isteka na prodajnom pakiranju i u skladištu za ribe te identificirati teksturu i aromu.
Tko ne voli ukusno meso jastoga posluženo s maslacem i limunom? Jedno je od najukusnijih jela na svijetu, ali jedenje cijelog jastoga može biti prilično zastrašujuće. Čitajte dalje kako biste naučili kako jesti jastoga komad po komad s kandži, repa, tijela i nogu.
Zamrznuti losos može se pripremiti koliko god želite, baš kao i svježi losos, a prvi je korak pravilno ga odmrznuti Bez obzira imate li filete za brzo kuhanje ili cijelu ribu držite u zamrzivaču, najbolji način da ih odmrznete je da losos stavite u hladnjak preko noći.
Rakovi su ukusni, ali prilično neuredni kada se jedu. Ljudi koji ga jedu prvi put obično su zbunjeni. Ovdje ćete razotkriti misterij i otkriti brz i jednostavan način jesti rakove. Korak Metoda 1 od 2: Priprema Korak 1. Pripremite tablicu Jesti rakove je takav nered da se stol mora postaviti za prskanje i ostatke ljuske.
Lako se zbuniti kada shvatite kako jesti školjke. Budući da se školjke često poslužuju u ljusci, pitamo se kako unijeti jestive dijelove u usta i što učiniti s njihovim praznim ljuskama. Iako su ukusne, kapice mogu biti izazov za jelo. Školjke možete jesti prstima, vilicom i žlicom.
Nekada je kavijar bio posebna hrana u kojoj su uživali plemstvo i bogataši, ali sada je postao dostupan širokoj publici. Unatoč dostupnosti, jedinstveni okus kavijara može biti izazov kada ga prvi put pojedete. Naučite jesti kavijar i uživajte u njegovoj slasnosti.
Ako ste umorni od jela bakalara i želite uživati u bijeloj mesnoj ribi svjetlijeg okusa, odaberite riblju podlogu. Ovaj riblji file vrlo je jednostavno začiniti i skuhati na razne načine. Da biste napravili elegantno jelo, zagrijte roštilj i filete s ribom stavite u omot od folije ispunjen limunom i svježim začinskim biljem.
Želudac se već osjeća tako gladan, ali sve što vam je ostalo u hladnjaku je nekoliko komada smrznute tilapije? Čekanje da riba postane jako mekana prije kuhanja zapravo oduzima mnogo vremena, zar ne? Dakle, kada se onda može jesti riba? Ne brini!
Jakobove kapice, ili u međunarodnom kulinarskom svijetu, poznatije kao kapice, članovi su obitelji jabuka s bijelim mesom i vrlo fine teksture, a obično se poslužuju u restoranima s pet zvjezdica po pretjeranim cijenama. Za vas koji imate uske džepove, ne brinite jer uistinu, obrada školjki sjekira u privatnoj kuhinji nije tako teška kao premještanje planina.
Paella s plodovima mora klasično je španjolsko jelo koje se sastoji od jastoga i drugih plodova mora, riže i povrća. U Španjolskoj postoji mnogo varijacija ovog jela, koje se može napraviti s pilećim temeljcem ili plodovima mora, a po želji preliti mesom ili piletinom.
Kalifornijska pastrva je riba bogata hranjivim tvarima i laka za obradu. Pročitajte ovaj članak kako biste saznali o dva različita recepta za pravljenje kalifornijske pastrve! Sastojci Pastrve od kima s oguljenim umakom od limuna i đumbira Služi se za četiri obroka 4 kriške duginih pastrva bez kosti 3 žlice bijelog vinskog octa 1 žlica nasjeckanog crvenog luka 1 žlica naribanog svježeg đumbira 1 žličica naribane korice limuna 1/2 žličice soli 1/2 šali
Mahi-mahi (koji se naziva i delfin, iako nije u srodstvu s dupinom) svestrana je riba od koje se može napraviti ukusno jelo na gotovo sve načine. Meso je nježno, slatko i u početku ružičasto, ali blijedi tijekom kuhanja, vrlo malo masti, ali i nježno i bogatog okusa.
Ako često kuhate škampe, znate da će se škampi tijekom kuhanja skupiti i iskriviti. Čak i ako je mala promjena veličine normalna, škampi koji su se skupili ili čvrsto savili zajedno imat će čvrstu teksturu jer je meso prepečeno. Odgovorit ćemo na neka pitanja koja se odnose na to kako pravilno skuhati škampe kako bi se dobio ukusniji i mekši okus škampa na jeziku.
Velike kozice izvrstan su dodatak svakom jelu od plodova mora. Da biste dobili najsvježije kozice, pazite na pakiranje, boju i miris. Prilikom čišćenja škampa isperite ih u hladnoj vodi prije nego što ogulite kožu i uklonite vene. Za većinu recepata morate ukloniti glave, repove i noge škampima prije kuhanja.
Kao i ostale školjke, sirove kamenice treba odmah konzumirati. Međutim, ako nemate vremena odmah pojesti svježe kamenice, možete ih držati nekoliko dana u hladnjaku ili čak dulje ako se čuvaju u zamrzivaču. Iako se postupak skladištenja kamenica isprva čini pomalo kompliciranim, zapravo je prilično jednostavan ako na to obratite pozornost.
Losos je jedna vrsta ribe koja je vrlo hranjiva i ukusna obrađena pečenjem na žaru, prženjem u malo ulja ili roštiljem. Unatoč svim blagodatima i ukusnosti koje nudi, nažalost losos je vrlo jednostavan za kuhanje. Kao rezultat toga, ako se losos ne skuha pravilno, osjećat će se tvrd, suh, mrvljiv i manje ukusan za jelo.
Ako ste ljubitelj teške ribe, naravno, nema ništa primamljivije od kilograma svježe ribe koja se jeftino prodaje na tržnici ili u supermarketu. Nova krivnja nastaje kad ste već napunili košaricu desecima ribe koja, naravno, neće biti gotova u jednom danu.
Odvajanje lososa od kostiju može izgledati zastrašujuće, ali tehniku nije teško naučiti. Znati kako pravilno odvojiti riblje meso od kostiju pomaže vam spriječiti ostavljanje kostiju u ribljem mesu ili trošenje mesa. Čitajte dalje kako biste naučili kako pripremiti lososa za odvajanje mesa od kostiju, vješto upotrijebite nož za filete i napravite čiste filete ispunjene mesom.
Ljudi često jedu rakove u restoranima, ali s vremena na vrijeme kupite svježe rakove i sami ih skuhajte kod kuće. Srećom, kuhanje rakova nije tako teško kao što mislite. Kad sami pripremate obroke, skloni ste kuhati zdravija jela za svoju obitelj, a znate i koji se sastojci koriste u jelima.
Višak trbušne masti može biti teško izgubiti. Osim neugledne, masti pohranjene oko želuca ili oko tjelesnih organa također mogu naštetiti vašem zdravlju. Ova vrsta masti, koja se naziva i visceralna mast, može povećati rizik od visokog krvnog tlaka, dijabetesa i apneje u snu (poremećaj sna koji zaustavlja disanje).
Lakše je izgledati nespretno kada četkate hranu nožem i vilicom. Međutim, na zabavama za večeru, u restoranima ili u svečanim prigodama trebali biste koristiti ovaj pribor za jelo na klasičan način. Postoji europski (ili kontinentalni) stil, a zatim i američki.