Hrana i zabava 2024, Studeni
Prema Američkoj pedijatrijskoj akademiji, bebama je dopušteno jesti piletinu čim im tijelo bude spremno za unos krute hrane, obično u dobi od 4-6 mjeseci. Ako je vaše dijete već u toj fazi, pokušajte mu dati pire u pireu koji nije samo mekane teksture pa ga je lako jesti, ali i bogat vitaminima i mineralima koji su važni za zdravlje rasta i razvoja bebe, poput željeza i cinka.
Crnooki grašak simbol je sreće i smatra se tradicionalnim must haveom prvog dana nove godine, osobito u južnim Sjedinjenim Državama. Evo tradicionalnog recepta za kuhanje kravljeg graška. Sastojci Proizvedeno za 8 obroka. 450 grama suhog graška 2 šalice nasjeckane kuhane šunke 2 glavice luka 4 rajčice šljive (rajčice šljive), koje su vrsta cherry rajčice, ali blago ovalne 1 češanj češnjaka Sol i papar, po ukusu 1 žlica (15 ml) biljnog ulja 4 šalice (1
Halva od mrkve je indijski desert od mrkve, mlijeka i zaslađivača. Halva od mrkve poznata je i kao gajar ka halwa. Većina sastojaka potrebnih u tradicionalnom receptu za halvu od mrkve prilično je uobičajena, iako vjerojatno nemate sjemenki kardamoma u kuhinji.
Volite jesti kozje meso, ali nerado ga sami prerađujete jer ste zabrinuti da tekstura neće ispuniti vaša očekivanja? Iako je okus sličan govedini, ovčetina u osnovi ima znatno manji sadržaj masti; Osim toga, aroma je jača i prepoznatljivija.
Pileća salata jednostavno je i ukusno jelo. Pileća salata također je praktičan, zdrav jelovnik uz korištenje ostataka. Zapravo, ovaj jelovnik prikladan je gotovo u svako doba godine, bilo za doručak, ručak ili večeru. Evo kako napraviti različite vrste pileće salate koja ima zaista dobar okus, bez obzira na raspoloženje.
“Dva goveđa hamburgera, poseban umak, zelena salata, sir, kiseli krastavci, luk na lepinji od sezama!” Je li ovo? VELIKI MAC! Znate da to želite, ali ne želite se voziti do McDonald'sa, pa kako to dobiti? Izrada ovog recepta je jednostavna i zabavna - a to možete i sami!
Kad ljudi pomisle na bamiju (čiji plod izgleda kao ženski vitki prsti), često pomisle na bamiju kao sluzavo povrće teško za jesti i nastoje je izbjegavati. Iako je tekstura bamije "doista" pomalo sluzava, oni koji je znaju pravilno pripremiti znaju da je ovo povrće vrijedno jesti i uživati.
Ako uživate u kuhanju tofua, brzo ćete otkriti da je tofu bolji okus kada ga sami napravite kod kuće. Domaći tofu još je svjež i mirisan pa se vaši napori da ga isplatite isplate. Počnite praviti tofu tako da prvo napravite sojino mlijeko, a zatim od sojinog mlijeka možete napraviti tofu ili fino mljeveni tofu/japanski tofu.
Iako je zaštićena životinja, zapravo su morski psi još uvijek jedno od kulinarskih blaga koja su popularna u raznim zemljama. Morski psi lisički, crni morski pas, mako morski pas i palamida neke su od vrsta morskih pasa koje se obično prodaju kao fileti (komadi mesa bez kostiju) ili odresci.
Pravljenje džema odličan je način da dobijete slatki okus i prirodnu meku aromu manga. Mango nasjeckajte na male kriške, a zatim ga skuhajte sa šećerom, limunovim sokom i pektinom (teška molekularna tvar koja se nalazi u zrelom voću). Možete i sami eksperimentirati kako biste dobili jedinstvene kombinacije okusa pekmeza.
Volite li jesti rižine hrskavice? Ne samo da je ovaj hrskavi desert s teksturom popularan među ljudima svih dobi, već je i nevjerojatno ukusan i jednostavan za napraviti! Ako želite napraviti zalogaje od riže Krispies s izvornim okusima, glavni kapital koji vam je potrebna je kutija žitarica riže Krispies.
Pakiranje glazura, koje se može kupiti u trgovini, jeftina je i laka opcija. Međutim, okus, konzistencija ili boja vam se možda neće svidjeti. Srećom, postoji nekoliko jednostavnih načina da pakirano glazuru učinite još ukusnijom! Dodavanje aromatiziranog sirupa, šećera u prahu ili boje za hranu neki su primjeri kako poboljšati pakiranje glazura kod kuće.
Velika hrpa šlaga (šlag) čini desert još ukusnijim. Međutim, ova ukusna pjena od zraka, vode i masti raspada se ako se ostavi predugo. Stabiliziranje šlaga omogućuje kremu prskanjem po kolačima, nanošenjem na tortu, te održava kremu čvrstom tijekom putovanja kući.
Napravite ukusne paninije s brojnim kreativnim i inovativnim idejama za recepte. Ovaj zdrav i brz obrok zasigurno će vas zasititi i zadovoljiti vašu obitelj i prijatelje za ručak ili večeru. Možete napraviti i paninis za desert u kojem ćete uživati na kraju noći!
Marmeladu od jagoda nije nešto teško napraviti. S jednostavnim sastojcima možete napraviti džem i ne morate se mučiti s kupnjom. Pročitajte vodič u nastavku kako biste saznali kako napraviti ukusan džem od jagoda. Sastojci 10 šalica jagoda ili 6 šalica pasiranih jagoda 4 šalice šećera 1 pakiranje pektina Korak Korak 1.
Vege burgeri mogu se napraviti od graha, riže, soje, gljiva i drugih sastojaka koji se mogu oblikovati u ploške te peći na žaru ili pržiti. Neki ljudi preferiraju vege hamburgere koji imaju okus što bliže goveđim hamburgerima, dok drugi preferiraju okus svježeg graha i povrća zbog svojih jedinstvenih kvaliteta.
Butternut squash je vrsta zimske tikvice koja je prilično velika i ima jako gusto meso te je vrlo bogata vitaminima A, C, E i B. Ako imate ograničeno vrijeme, ali ipak želite napraviti tanjur maslaca, pokušajte čitajući ovaj članak! Zapravo, tikvice se mogu jednostavno, brzo i sigurno preraditi mikrovalnom.
Lokum ili turski užitak drevni su slatkiši koji datiraju iz 18. stoljeća. Lokum možda poznajete kroz lika Edmunda u Lavu, vještici i ormaru (Lav, vještica i ormar). U priči Edmund izdaje svoju obitelj kako bi dobio čarobni lokum. Tradicionalni lokum aromatiziran je ružinom vodom pa miriše.
Volite li jesti zmijsko meso? Ako ste ga uvijek kupovali u restoranu po cijeni koja je prilično skupa, zašto od sada ne biste pokušali sami? Zapravo, nema mnogo kuharica koje sadrže upute ili recepte za preradu zmijskog mesa. Međutim, budući da tekstura i okus zmijskog mesa pomalo podsjećaju na piletinu i ribu, način obrade nije mnogo drugačiji.
Kad se pravilno skuhaju, duboko prženi svinjski kotleti mogu pružiti poseban i nezaboravan ugođaj, pogotovo jer se radi o vrsti mesa bez kostiju, vrlo meke teksture vlakana i vrlo niskom udjelu masti. Uz tako dobru kvalitetu, prirodno je da je cijena mesnog mesa u svinjetini veća od ostalih vrsta svinjetine koje se prodaju na tržištu.
Pečeni krumpir jedno je od klasičnih priloga koje se može pripremiti na razne načine. Na primjer, jedan klasičan recept od pečenog krumpira koji za kremu koristi vrhnje poznat je kao Dauphinoise od krumpira. Za razliku od Dauphinoise od krumpira, klasični pečeni krumpir ne koristi vrhnje pa je prerađeni proizvod više poput tepsije s hrskavijom teksturom površine.
Možda ne možete pronaći odgovarajuću vrstu čokolade za svoj recept ili vam je potrebna zamjena s malo ugljikohidrata ili bez mliječnih proizvoda. U ovakvim situacijama kakao je odgovor (osim toga, kakao se također lako obrađuje). Možda nema tako ukusan jelovnik kao jelovnik poznatog kuhara, ali zasigurno zadovoljava vašu želju za čokoladom, pa bi čak mogao poželjeti da pojedete sljedeću porciju.
Pita od višanja istovremeno ima slatko -kiselkasti okus i ljetna je omiljena. Za pitu od višanja najboljeg okusa svakako upotrijebite „pite trešnje“poznate i kao višnje. Trešnje za pite obično se prodaju u limenkama i pakiraju u vodu, a mogu se pronaći u slastičarskom odjelu bilo koje trgovine.
Kokice nisu posebna blagdanska hrana … ali možete ih napraviti! Uz zelene kokice možete proslaviti Božić, Novu godinu ili bilo koju drugu prigodu. Probati! Sastojci Prethodni postupak bojanja 1 žlica (30 g) maslaca 1 žlica (30 g) ulja repice 1/4 šalice (60 ml) svijetlog kukuruznog sirupa 1/4 žličice (crtica) tekuće prehrambene boje ili 1/16 žličice gel boje za hranu 1/4 žličice (crtica) soli 1/3 šalice (75 ml) zrna kokica Nakon procesa bojanja 3 k
Ako želite zagrijati kuhanu šunku, a da je ne osušite, upotrijebite spor štednjak za najbolje rezultate. Kad zagrijete gotovu šunku, stavite je u kuhalo s malo tekućine. Ako želite koristiti začine, prvo pomiješajte neke sastojke, a zatim prelijte meso kako biste završili postupak na roštilju.
Narezivanje šunke izgleda teško. Zapravo, nije teško naučiti. Ako ćete poslužiti šunku, morat ćete znati ispravnu tehniku rezanja ukusne šunke za svoje goste. Kad shvatite postupak, lako ćete se osvrnuti na njega sljedeći put kad budete kuhali šunku.
Ukusna, nježna šunka može biti zvijezda svakog obroka, bilo za veliko blagdansko druženje ili za ležernu vikend večeru. Čuvate li šunku u hladnjaku, možete ju lako pretvoriti u večeru! Potrebno vrijeme pripreme uvelike varira, ovisno o tome želite li da se smrznuta šunka prva odmrzne ili odmah skuha.
Šunka na žaru je slanog i ukusnog okusa. Osim toga, njegova vlažna tekstura čini šunku s roštilja obaveznom na svakom godišnjem događaju. Iako se na Silvestrovo obično poslužuje šunka s roštilja, ipak je možete napraviti u bilo koje vrijeme.
Želite večeras pojesti mekani i ukusni fileti mignon? File fileta dio je pletenice. Izvrsnog je okusa kad se posluži s maslacem i umakom. Čitajte dalje kako biste saznali kako pripremiti ukusni fileti mignon - lakše je nego što mislite! Sastojci Saute Filet Mignon Kriške fileta mignona Maslac Sol i papar Mignon sa roštilja ili na pari Kriške fileta mignona Topljeni maslac Krušne mrvice Sol i papar Mignon s maslacem i gljivama 2 komada file
Želite jesti govedinu, ali ograničen proračun? U tom slučaju, vaše su mogućnosti vjerojatno ograničene na manje nježne komade mesa poput glavica ili goveđih četveronožaca. Ova vrsta mesa nalazi se u području oko vrata i ramena krave; kao rezultat toga, sadržaj mišića u njemu učinit će teksturu mesa vrlo žilavom ako se ne skuha pravilno.
Sigurno volite slatki i svježi kukuruz, zar ne? Iako svježi kukuruz nije dostupan cijelo vrijeme, možete ga kupiti u rinfuzi odjednom i uživati u svježem kukuruzu tijekom cijele godine. Evo potpunog vodiča za odabir, pripremu i zamrzavanje kukuruza u velikim serijama.
Želite li jesti kukuruz koji je topao, hrskav, sočan i na kojem još uvijek ima klipa? Postoji vrlo jednostavan način za pripremu kukuruza na klipu bez kipuće vode u velikoj tavi ili uključivanja roštilja. Učinite to samo u mikrovalnoj pećnici.
Pokušate li oguliti šljivu samo povlačenjem za kožu, vaše će ruke postati pune slatke, ljepljive tekućine. Tehnikom blanširanja i leda olabavite kožicu ploda i olakšajte odvajanje od mesa. Bilo da pečete pite, pečete pekmez ili više volite šljive bez kože, blanširanje je odličan način za to.
Sirove gljive postat će kašaste i izgledati neprivlačno kada se čuvaju u zamrzivaču, to je zato što se molekule vode u gljivama pretvaraju u kristale leda i razbijaju stijenke gljivičnih stanica. Za pripremu svake metode u ovom članku potrebno je samo nekoliko minuta, a bit će učinkovitije u očuvanju teksture i okusa gljiva.
Kiwano, koji potječe iz pustinje Kalahari, poznat je i kao rogata dinja, melano, afrički rogati krastavac, žele dinja i zaštićena tikva. Kad dozrije, ovo voće ima okus po mješavini krastavca, kivija i banane. Kako jesti ovo voće? Čitajte dalje da biste saznali.
Ako ste ljubitelj povrća, znat ćete da je rajčica savršena opcija koju možete dodati jelima kako biste obogatili njihov okus i prehranu. Nažalost, sadržaj kiseline u rajčici je toliko visok da može pogoršati čir na želucu i druge probavne smetnje uzrokovane kiselinama.
Kad počnete vidjeti kupine, shvatit ćete da je ljeto stiglo. Iako divlje rastu u mnogim dijelovima svijeta, uzgojene sorte obično su tamnije, slađe i obično veće veličine od onih koje se uzgajaju u divljini. Ovu biljku možete uzgajati na gotovo svim vrstama tla i u područjima s toplim ljetima i hladnim zimama.
Mandarine su ukusno i slatko voće koje se može jesti kao međuobrok ili umiješati u pecivo. Ako imate puno mandarina, ne želite da propadnu! Srećom, postoji nekoliko načina za čuvanje naranči mjesecima, tako da u njima možete uživati dugo. Korak Pitanje 1 od 9:
Lici, voće koje se prije moglo naći samo u tropima, sada je dostupno gotovo u cijelom svijetu. Većina konzerviranih plodova ličija može se uživati izravno iz pakiranja. Međutim, svježi liči ima mnogo svježiji okus i potrebno mu je samo nekoliko sekundi za pripremu!
Bamija je povrće koje nastavlja proizvoditi voće cijelo ljeto. Kad uberete jednu bamiju, na njenom će mjestu izrasti druga. Ova je biljka srodna biljci hibiskus, a proizvodi i jednako lijepo cvijeće. Bamija najbolje uspijeva u vrućoj klimi, ali ako živite na sjevernoj hemisferi, još uvijek možete uzgajati bamiju iz sjemena u zatvorenom prostoru i premještati je vani kad je toplije vrijeme.