Hrana i zabava 2024, Studeni

Vjerojatno ste čuli za izraz "Pečenje kestena na gorućoj vatri", ali znate li zapravo sami skuhati kestene? Kesteni su toplog okusa poput krumpira s orašastim okusom, a kesteni su savršeni za jelo u zimskim mjesecima, blagdanima ili samo kao svakodnevna grickalica.

Ako vaša kuhinja nema štednjak (ili vam jednostavno nije ugodno koristiti ga), ali žudite za hrskavim tostom s topljenim sirom, nemojte očajavati! Nažalost, ne možete samo staviti kruh i sir u mikrovalnu pećnicu ako ne želite da bude neuredno, ali ako imate toster ili pećnicu, možete napraviti ukusne tostirane sireve u samo nekoliko minuta.

Zašto vam luk može peckati i suziti oči i kako to možete spriječiti? Šalotka se sastoji od vanjskog sloja zvanog "tunika" (smeđi vanjski sloj), bijelog srednjeg sloja koji se naziva "ljuska" i donje strane koja se naziva "

Jeste li ikada kupili toliko pizze da ste morali pojesti ostatak ujutro? Ako je tako, velika je vjerojatnost da će vas hladne temperature i tvrda tekstura kože traumatizirati! Većina ljudi misli da zagrijavanje pizze u mikrovalnoj pećnici neće moći vratiti elastičnost pizze.

Pizza je delicija u kojoj se može uživati u bilo koje doba dana i noći, a ostaje ukusna kad se povremeno jede hladna. No, podgrijavanjem zaostale pizze možete je učiniti kašastom, žvakaćom ili suhom. Bilo da sami napravite svoju pizzu ili je kupite usred noći, preostalu pizzu možete zadržati ukusnom poput svježe kupljene ako je pravilno skladištite i pažljivo zagrijete.

Nježno meso šunke pravi je glavni jelovnik za svaku vrstu odmora. Šunka je svestrano meso koje nije teško skuhati, iako može skuhati nekoliko sati. Birajte sirovu šunku ili sušenu šunku, ovisno o vašem ukusu, te kuhajte sat i pol. Ako želite, možete dodati sloj slatkog ili začinskog okusa kako biste upotpunili slanost mesa.

Kivi, poznat i kao kineska ogrozd, na prvi pogled izgleda neprivlačno. Međutim, njegova krznena vanjština u sebi sadrži ukusno skriveno blago, prekrasno zeleno (ili zlatno) meso prošarano crnim sjemenkama s bijelim središtem. Postoji mnogo načina za rezanje ploda kivija, ovisno o tome želite li oguliti kožicu ili ne, jesti voće izravno ili ga koristiti u ukrasne svrhe.

Jeste li ikada u receptu naišli na izraz "roux"? Zapravo, roux je mješavina pšeničnog brašna i masti, koja se može nabaviti iz životinjske masti, običnog maslaca, bijelog maslaca ili ulja za kuhanje. Općenito, roux se koristi za zgušnjavanje gumba i drugih supavih jela radi poboljšanja konzistencije i okusa.

Znate otvoriti školjke ako ih želite jesti sirove. Znate i vi napraviti kopače školjki, iako to nema nikakve veze sa pravom životinjom, školjkom. Ali kako napraviti ukusne obične kuhane školjke? Za nas koji mrzimo jesti žive životinje ili koji se ne trude pokušavati otvoriti školjke tupim nožem, postoji rješenje, i to prilično ukusno.

Volite li kolače s puno glazura ili malo glazura? Čini se da svatko ima različito mišljenje o najboljem omjeru između kolača i glazure, no svi se možemo složiti da kolač nije potpun bez slatkog i zašećerenog dijela na vrhu. Čitajte dalje kako biste naučili osnovne metode ukrašavanja kolačića glazurom, kako napraviti spiralnu glazuru i ideje za ukrašavanje torte.

Postoji mnogo načina za rezanje kupusa. Neki recepti, osobito oni koji zahtijevaju da se kupus peče ili peče, zahtijevat će da ga narežete na ploške. Sve što trebate učiniti je odabrati pravi kupus, znati ga narezati na ploške i ispravnom tehnikom rezati i okrugli i dugi kupus.

Bloody Mary je ukusno i osvježavajuće alkoholno piće. Ovo piće smatra se najbogatijim pićem među ostalim alkoholnim pićima jer osim što je osvježavajuće, ovo piće sadrži i rajčice i drugo povrće koje je zasigurno zdravo. Bloody Mary ima nekoliko varijacija koje zasigurno možete napraviti kao poslasticu za gotovo svaku prigodu.

Čips od banane narezane su banane koje su konzervirane prženjem, pečenjem ili dehidracijom/mikrovalnom. Okus će biti različit ovisno o načinu izrade, izbor možete dobiti ovdje. Neke od ovih metoda zdravije su od drugih, pa birajte prema svom ukusu.

U današnjem užurbanom svijetu recepata za brzu hranu i televizijske večere lako je zaboraviti kako pravilno postaviti stol za svečanu večeru. Iako ovo možda nije vještina koja vam je često potrebna, možete naići na slučajeve u kojima morate ispravno postaviti stol.

Kolači od medenjaka imaju izvrstan okus i lakši su za napraviti od kolačića od medenjaka. Kolač od svježeg đumbira Selonjor može trajati 5-7 dana. Kolač od đumbira može se poslužiti kao jelovnik za doručak ili kao začinjen desert. Sastojci 100 g bijelog šećera 115 g maslaca 240 ml melase 1 jaje 315 g višenamjenskog/alternativnog brašna 1 1/2 žličice (7 g) sode bikarbone 1 žličica (2 g) đumbira u prahu 1 žličica (2,5 g) cimeta u prahu 1/2 žličice (1 g)

Ništa ne opisuje jesen više od ukusne čaše svježeg jabukovača. Njegova svježa i kisela aroma užitak je sam po sebi, a osim jarkog jesenskog lišća, jedna je od najboljih stvari o jeseni! Ali što ako je sada zima, a vi želite uživati u nekoliko čaša svježeg jabukovača?

Kuhanje s flambe tehnikom znači paljenje vatre na alkohol koji je prelio hranu. Kad se vatra zapali, alkohol će brzo izgorjeti-ali to ne znači da kuhanje hrane flambe tehnikom nije impresivno. Međutim, ova tehnika kuhanja može biti opasna. Da biste saznali kako zadiviti svoje goste vještinama sigurnog kuhanja, pročitajte sljedeći članak.

Razumijevanje načina ukrašavanja hrane može zbuniti svakoga tko je dosad nije probao. Najbolji ukrasi za hranu često su jednostavni i šareni sastojci pa se ne morate osjećati prisiljenima stvarati nove recepte za ukrase hrane koji odgovaraju jelu.

"Arabica kava" opći je izraz koji se koristi za opisivanje kako se kava proizvodi u većini arapskih zemalja na Bliskom istoku. Kažu da postoji mnogo načina na koje se koristi iz različitih regija, uključujući način pečenja graha i koji su mu začini i arome dodani.

Zapravo, umak od maslaca i češnjaka savršena su nadopuna za obogaćivanje okusa raznih vrsta jela. Sa samo nekoliko sastojaka koje definitivno imate u kuhinjskom ormaru, možete napraviti ukusnu porciju umaka za prelijevanje tjestenine ili umočiti u razne pripravke od plodova mora.

Bez obzira koju vrstu kupusa (kupusa) preferirali, nemojte sumnjati da je ovo povrće puno vitamina i hranjivih tvari, osobito vlakana. Kupus je zdravo povrće koje se može uživati samo ili pomiješano s drugom hranom. Za pripremu kupusa možete koristiti razne načine, a popularna metoda kuhanja je njegovo kuhanje.

Svatko ima svoj omiljeni način kuhanja hrenovki. Ova svestrana hrana može se kuhati, pržiti, peći na žaru ili peći u pećnici. Uparite svoj hot dog s klasičnom kombinacijom senfa i kečapa, a možete biti i kreativniji dodavanjem luka, naslade (vrsta kiselog krastavca čiji je glavni sastojak skuhan, slatkog je okusa i obično se koristi za hrenovke / nadjeve od hamburgera)) i razna dodatna punjenja.

Dječji kukuruz je sitni kukuruz koji se bere vrlo rano. Možete ga jesti sirovog ili ga dodati kao sastojak u razna jela, poput prženja koje je popularno u azijskim zemljama, ali ga možete poslužiti i kao zasebno jelo. Sastojci blanširati Za 1-2 obroka 1 šalica cijelog mladog kukuruza Voda Kuhati Za 1-2 obroka 1 šalica cijelog mladog kukuruza Voda 1 žličica.

Piletina je ukusan dodatak svakom obroku i jedna je od najlakše dostupnih bjelančevina. Odmrzavanje smrznute piletine jednostavno je, ali to morate učiniti kako treba. Evo sigurnih koraka za odmrzavanje smrznute piletine. Korak Metoda 1 od 3:

Pekaru laiku, "krušno brašno" ne izgleda toliko različito (ili čak ni drugačije) od "univerzalnog brašna". Zapravo, krušno brašno je vrsta brašna napravljenog od pšenice s visokim udjelom proteina, i kako naziv implicira, ima odgovarajuće i specifične kvalitete za upotrebu u procesu proizvodnje kruha.

Kuhanje jaja zvuči vrlo jednostavno, a to može učiniti i vaša baka. Trik čak može izvesti i budala, jer je to samo u obliku "Stavljanje jajeta u pećnicu". Međutim, nemojte to činiti tako. Izbjegavajte kipuću vodu pomoću mjerača vremena i svih njezinih problema te pročitajte donju metodu.

Hrana se često genetski modificira kako bi bila otporna na bolesti, povećala njihov nutritivni sadržaj ili poboljšala njihovu sposobnost rasta u različitim klimatskim uvjetima. Agencije za regulaciju hrane i lijekova u Sjedinjenim Državama (Uprava za hranu i lijekove, FDA) odobrile su, ali i regulirale uporabu genetski modificiranih organizama (GMO).

Želite nekoga zgaditi lažnim sranjima? Postoji nekoliko sjajnih načina da se lažna kakica napravi kao alat za šalu. Sastojke biste već trebali imati kod kuće. U samo nekoliko minuta već možete napraviti lažna sranja i podvaliti druge ljude. Korak Metoda 1 od 3:

Zamrznuto meso savršeno je za kuhanje i lako se skladišti. Međutim, ako se ne odmrznete na odgovarajući način, vaša hrana ima rizik od razvoja štetnih bakterija. Prvi način je polako i ravnomjerno odmrznuti smrznuto meso u hladnjaku. Ova metoda oduzima najviše vremena, ali je najjednostavnija i najsigurnija.

Kako izračunati kalorije u proteinima vrlo je korisno pri planiranju jelovnika. Proteini su vrlo važni za očuvanje zdravlja jer nedostatak proteina može uzrokovati umor, glad i druge fizičke simptome. Planiranje obroka i izračun broja kalorija u proteinima pomoći će smanjiti probleme uzrokovane premalom ili previše proteina.

Jeste li oduvijek željeli da možete svratiti u Three Broomsticks na osvježavajuću čašu piva od maslaca? Možda nećete moći popiti pivo s Harryjem Potterom i Hermionom, ali ovo piće svakako možete napraviti u svojoj kuhinji. Čitajte dalje u ovom članku za tri različita recepta za pivo od maslaca - hladno, vruće ili ukusno.

Slanutak, poznat i kao garbanzo grah, koristi se u humusu, zelenoj salati i varivima. Dok je slanutak iz konzerve gotov za konzumaciju široko dostupan, od svojih zaliha možete napraviti hranjivije sušeni slanutak. Proces namakanja, vrenja i začinjanja slanutka traje 12 sati.

Domaće kiselo vrhnje izvrsnog je okusa i jednostavno ga je napraviti. Potrebna su samo dva sastojka: 0,95 litara vrhnja i paket kulture korijena kiselog vrhnja. Bakterije u starter kulturi zgušnjavaju vrhnje i daju mu klasičan kiselkasti okus koji se slaže s bilo čime, od krumpira do tacosa do voća.

Soja je hrana koja sadrži puno proteina i vlakana, ali ima malo masti. Soja se obično prodaje suha, iako je možete nabaviti i svježu. Kad se skuha, možete ga koristiti u raznim receptima, poput umaka i juha. Korak Metoda 1 od 3: Namakanje osušenih sojinih zrna Korak 1.

Stvaranje mješavine zabavne glazbe za vaš sljedeći društveni događaj jedan je od najzabavnijih dijelova planiranja događaja. Pročitajte korake u nastavku za dobre prijedloge i ideje kako vaš sljedeći miks učiniti zaista sjajnim. Korak Metoda 1 od 2:

Bliži li se uskoro rođendan vašem djetetu? Ako je tako, zašto ne biste probali poslužiti razne jedinstvene zalogaje koji će zasigurno dodati uzbuđenje rođendanskoj zabavi? Jedan primjer jedinstvenog i ukusnog zalogaja koji lako možete napraviti su jestive šalice za čaj ili šarene male šalice koje se mogu jesti.

Ne postoji ništa uznemirujuće ili odvratnije od prizora svježe narezane jabuke, koja u nekoliko minuta postane smeđa. Međutim, postoji mnogo načina da se to spriječi, pa možete uživati u svijetlim, hrskavim jabukama bilo kada! Korak Metoda 1 od 2:

Svaku prigodu možete učiniti još zabavnijom i svečanijom dodavanjem šarenih kokica! Isprobajte crvenu i zelenu boju za Božić, pastelne boje za rođendansku zabavu ili napravite ukusni zalogaj u Super Bowlu s bojama vašeg omiljenog tima. Birajte između standardnih kokica od maslaca, slatkih kokica s karamelom ili kokica s voćnim okusom nalik slatkišima u duginim bojama.

Slično uobičajeno poznatom pita kruhu, indijski chapati je kruh od integralnog brašna. Obično se poslužuje s curryjem, no ovaj je kruh vrlo svestran i može se koristiti kao običan tost. Možete napraviti vlastiti chapati kod kuće za manje od sat vremena.

Dok neki radije pripremaju preljev kao zasebno jelo, drugi preferiraju tradiciju zahvalnosti punjenjem šupljina puretine punjenjem za večeru. Slijedite neke od ovih savjeta za punjenje puretine za Dan zahvalnosti kako biste jelu na Dan zahvalnosti dodali eleganciju.