Hrana i zabava
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Fondue je elegantan i zabavan, ali za nekoga tko nikad nije uspio, može biti pomalo zastrašujući. Možete birati između fondua sa sirom, deserta, ulja ili juhe. Svaka vrsta ima svoju posebnost, ali sve ih vrijedi probati. Nastavite čitati kako biste saznali više.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Zamislite kako biskvit posipate vanilin šećerom od jagoda. Zamislite da se šećer od bosiljka koristi za zaokruživanje čaše za piće. Zamislite da svoje neprijatelje podmećete slatkišima od čilija. Korak Metoda 1 od 4: Okus šećera sa začinima Korak 1.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Marsepen je slatkiš od bademovog praha i zaslađivača, obično šećera ili meda. Ako želite napraviti marsepen, ovaj članak uključuje dva recepta za izradu ovog ukusnog slatkiša koji se često nalazi u kolačima i slatkišima. Marsepen se obično koristi za izradu ukrasa za kolače, a mi smo također uključili upute i videozapise za one od vas koji žele sami napraviti.
Zadnja promjena: 2025-06-01 06:06
Ako nikada niste sami radili sljez, isprobajte ih. Domaći sljez će imati bolji okus od proizvoda kupljenih u trgovini. Osim toga, proizvodni proces je vrlo uzbudljiv. Domaći sljez čini izvrsne darove, ukusne sastojke S'moresa i ukusne preljeve za taro ili pečeni slatki krumpir.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Quinoa je poznata kao mala riža iz Perua. Inke su ovu biljku smatrale svetom i kvinoju su nazivale "chisaya mama" ili "majka svih žitarica". Tradicionalno, carevi Inka sijali su prva sjemena kvinoje početkom sezone koristeći "
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Želite li pokušati napraviti vlastiti maslac od sirovog, nepasteriziranog mlijeka? Ne ustručavajte se to učiniti! Zapravo, gusti, gusti proizvod koji često nazivate maslacem dolazi od sloja vrhnja koje pluta na površini sirovog mlijeka. Nakon što se uzme žlicom i izlije u posebnu posudu, odredite treba li maslac uzgojiti, što će učiniti okus blago kiselkastim.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Volite jesti kolače ili druge deserte, ali često se živcirate glazurom koja je preslatkog okusa? Ako je tako, sada je vrijeme da sami napravite glazuru kako bi vam okus i tekstura bili po vašem ukusu! Za jednostavnu, klasičnu glazuru sve što trebate učiniti je pomiješati omekšali maslac sa šećerom u prahu.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Butternut tikvice možete zamrznuti tako da ih sirove narežete na kockice, skuhane i narezane na kockice. Zamrzavanje sirovih kockica najbrža je metoda, ali prethodno se ti komadi moraju dobro odmrznuti. Zamrzavanje kuhanih kockica izvrstan je način da kasnije uštedite vrijeme, a smrznuto pire najbolja je opcija ako ga namjeravate koristiti u kruhu, dječjoj hrani ili za jela koja zahtijevaju glatki oblik bundeve umjesto komadića bundeve.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Pop kolači su uvezeni grickalice napravljeni od tijesta za tijesto koje se može jesti kao doručak ili kao međuobrok. Iako su pop kolači odmah ukusni, prvo ih zagrijte učinit će okus tisuću puta boljim! Da biste saznali više savjeta, nastavite čitati ovaj članak, OK!
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Trenutno je zamrzavanje kupusa vrlo moguće. Međutim, struktura kupusa se tijekom procesa smrzavanja ipak raspada. Kratko zagrijavanje prije smrzavanja - kratkim kuhanjem/uranjanjem u kipuću vodu - pomoći će listovima kupusa da se bolje zadrže, iako neće biti tako dobri kao svježi kupus.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Škampi od škampa su jelo od plodova mora koje se sastoji od velikih kozica pirjanih na maslacu i češnjaku. Ponekad se maslac i maslinovo ulje koriste zajedno s raznim začinskim biljem, začinima i drugim sastojcima koji se dodaju za varijacije ovog ukusnog recepta s plodovima mora.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Zainteresirani ste za pripremu prerađenih gulaša ili juha u europskom stilu? Za razliku od juha u indonezijskom stilu koje su općenito tekuće teksture, europske se juhe moraju kuhati dok ne dobiju gustu teksturu kako bi se dobio najbolji okus.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Savršen pečeni krumpir ima ukusnu, hrskavu kožicu i mekan i kremast nadjev. Započnite postupak izrade pečenog krumpira temeljitim pranjem kožica krumpira. Time ćete ukloniti svu prašinu i prljavštinu koja bi mogla oštetiti teksturu. Zatim krumpir narežite na male komadiće.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Granola barovi su ukusni zalogaj koji se može jesti za doručak ili podnevni zalogaj. Kad se pravilno skuhaju, pločice od granole mogu biti hranjivija i zdravija alternativa zalogajima punim čokolade ili slatkiša. Domaća granola nije samo hranjivija od granole kupljene u trgovini, već je i ukusnija.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Tko kaže da se smrznuta pizza mora baciti jer više nije za jesti? Zapravo, smrznuta pizza se također može preraditi u ukusnu, jeftinu i zasitnu hranu ako je vrijeme za pripremu hrane ograničeno, znate! Za pripremu smrznute pizze kod kuće sve što trebate učiniti je zagrijati pećnicu na temperaturu preporučenu na pakiranju pizze.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Topljeni sir može se koristiti kao ukusan zalogaj u raznim jelima. Sir se može otopiti na štednjaku ili u mikrovalnoj pećnici. Pobrinite se da odaberete vrstu sira koja se topi i dodajte kukuruzni škrob i tekućinu kako se ne bi stvrdnuo. Zagrijte sir na štednjaku na laganoj vatri ili u zdjeli u mikrovalnoj pećnici dok se ne počne rastopiti.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Ako niste kuhar, rezanje komadića salate iceberg (poznate i kao hrskava salata) može biti izazov. Međutim, za obavljanje ovog zadatka nije vam potrebna stručna obuka. Hrpu salate možete izrezati na velike, hrskave komade ili tanke kriške za miješanu salatu oštrim nožem i pravilnim oblikom reza.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Kriške zelene salate i kupusa koriste se kao dodatak meksičkim jelima, kao podloga za salate i u specijaliziranim jelima u mnogim restoranima. Tanko rezanje salate i kupusa nije teško napraviti kod kuće. Pročitajte ovaj članak da biste saznali kako ručno narezati salatu i kupus, pomoću ribeža ili miješalicom.
Zadnja promjena: 2025-06-01 06:06
Vaši su kolačići gotovo spremni, ali u pakiranju je ostala samo mala količina šećera u prahu. Prije nego što ga kupite u trgovini, prvo provjerite svoju kuhinju. Šećer u prahu možete sami napraviti od samo dva sastojka, a to su šećer u prahu i kukuruzni škrob.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Zamrznuta cvjetača može se koristiti u tepsijama i juhama tijekom cijele godine. Svježu cvjetaču namočite da zadrži okus i hranjive tvari, a zatim pupoljke cvjetače stavite u vrećicu za zamrzavanje i spremite. Pogledajte korak 1 za zamrzavanje cvjetače.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Glazura je najbolji preljev za kolače, kolače i kolače. Međutim, bit ćete razočarani ako je glazura previše tekuća i rastopi se s vrha peciva. Postoje različiti razlozi zašto se glazura mora zgusnuti, a postoji nekoliko metoda koje možete pokušati učiniti čvrstom.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Jolly Rancher je ukusni uvozni slatkiš, vrlo jakog voćnog okusa. Iako je ukusan za grickanje, slatkiši Jolly Rancher zapravo se mogu rastopiti kako bi se preradili u razne nove zalogaje. Želite li znati kako? Molimo vas da pročitate ovaj članak kako biste napravili razne jednostavne, brze i ukusne topljene deserte na bazi Jolly Rancher-a!
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Meringue je lagana, nemasna mješavina tučenog bjelanjka i šećera koja se obično koristi za ukrašavanje pita ili izradu keksa. Da biste postigli gustu, sjajnu teksturu, morat ćete obratiti posebnu pozornost na detalje: kvalitetu jaja, vrijeme potrebno za tučenje bjelanjaka i temperaturu pećnice.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Ako u vašem čiliju ima previše tekućine, postoji nekoliko načina na koji ga možete zgusnuti u zadnji čas. Neke metode ipak malo mijenjaju okus, ali razlika obično nije dramatična. Ako želite da vaši gosti za večeru odluče zgusnuti vlastite porcije ili ih jesti kao tekući čili, postoji posljednji odjeljak o tome kako zgusnuti pojedina jela od čilija.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Mnoge vrste sira mogu se zamrznuti oko 2-6 mjeseci bez stvaranja problema. Kockice, kriške ili ribani sirevi mogu se zatvoriti u hermetički zatvorenu posudu prije stavljanja u zamrzivač. Iako se ne preporučuje čuvati vlažni sir ili posebne zanatske sorte u zamrzivaču, blok sir iz delikatesne radnje (trgovina gotovom hranom) jako se smrzne.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Papaje su prvi put otkrivene ubrane u Meksiku prije nekoliko stoljeća. Papaja je postala jedno od najpopularnijih voća na svijetu. Papaja je ovalnog oblika poput patlidžana, a u Indoneziji općenito ima narančastu kožicu i meso. Za prehranu, papaja sadrži puno vlakana, kalija, vitamina A i vitamina C.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Fermentirano voće možete učiniti privlačnim darom za svoju rodbinu. Voće možete upotrijebiti za dodavanje okusa alkoholnim pićima ili dodavanje okusa svom omiljenom desertu. Kvasac razgrađuje voćni šećer u procesu fermentacije. Možete koristiti bilo koje voće koje volite, ali postoje određene vrste voća koje su posebno dobre u vrenju.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Uzgojen prvenstveno u Australiji, Indiji, Jamajci, Kini i Africi, svježi đumbir dostupan je u supermarketima i trgovinama po cijelom svijetu. Đumbir je poznati sastojak raznih jela, od azijskog pomfrita do udobnih čajeva do peciva. Đumbir možete pripremiti za kuhanje tako da ogulite kožu, a zatim ga usitnite, narežete, naribate ili usitnite.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Za vas koji volite praviti kolače ili razne deserte, velika je vjerojatnost da vam tehnika tučenja jaja do promjene konzistencije i strukture više nije strana. U osnovi, možete koristiti cijelo jaje ili samo istući bijelo ili žumanjak, ovisno o zahtjevima navedenim u receptu.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Jedan sjajan način očuvanja kelja za kasniju upotrebu je njegovo zamrzavanje. Na ovaj način možete dobiti i zdravo, svježe povrće kada kelj nije u sezoni. Kelj se prije smrzavanja mora prethodno očistiti i blanširati kako bi okus mogao dulje trajati.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Ako želite impresionirati svoje prijatelje i obitelj ili sanjate o tome da postanete kuhar, postoji nekoliko stilova službenih rezova povrća o kojima vrijedi naučiti. To je Julienne, Chiffonade, Jardiniere, Brunoise, Macedoine I također Paysanne .
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Imate li zalihu smrznutog sira u zamrzivaču? Zapravo, postoje tri metode pomoću kojih možete omekšati smrznuti sir prije nego što ga pojedete. Najviše preporučena metoda je ostaviti sir u hladnjaku oko 2 dana kako bi ga postupno omekšao. Ako koristite ovu metodu, sir neće izgubiti vlagu, izvornu teksturu i prirodni okus.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Sušenje začinskog bilja izvrstan je način za poboljšanje njihovog okusa. Osušeni lovorov list ima okus 3-4 puta jači od svježeg! Listove lovora možete koristiti za začinjavanje mesa, juha, umaka i drugih ukusnih jela. Najbolji način očuvanja mirisnog i aromatičnog eteričnog ulja je sušenje lovorovog lista prirodnim sušenjem na zraku.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Znate li koliko se povrća troši jer je uvenulo prije upotrebe? Ako vam je pastrnjak jedno od omiljenih povrća za jelo, naravno da ga ne želite pustiti u otpad, zar ne? Zato ovaj članak preporučuje razne savjete koje možete učiniti kako biste zamrznuli pastrnjak.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Tko ne voli hamburgere? Ako ste zamrznuli meso hamburgera u zamrzivaču, ne zaboravite ga prvo omekšati kako biste vratili slasnost mesu i olakšali obradu, da! Daleko najučinkovitiji način omekšavanja hamburgera je da ih ostavite nekoliko sati ili čak preko noći u hladnjaku.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Borovnice su ukusno voće koje se uživa po vrućem vremenu i mogu se jesti sirove kao zdravi međuobrok, pomiješane s jogurtom ili zelenom salatom ili koristiti u pečenju. Nažalost, nepravilno skladištenje može pokvariti okus borovnica. U nekim slučajevima čak može učiniti borovnice kašaste i pljesnive.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Oguliti jabuku ili ukloniti kožicu nije teško ako znate što učiniti. Međutim, oštar nož ili mašina za guljenje povrća potrebna za ovaj posao može nauditi vašim rukama ako se njima ne rukuje pravilno. Odvojite vrijeme da naučite kako guliti po prvi put i uvijek prije prestanite, te se prilagodite ako osjetite da hvat klizi.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Guljenje avokada zapravo je prilično jednostavno i ima nekoliko metoda i pristupa. Isprobajte svaku od dolje navedenih metoda i odlučite koja vam je najjednostavnija. Korak 1. dio od 5: Sjeckanje avokada Korak 1. Prvo očistite voće Isperite voće čistom vodom dok trljate kožu rukama kako biste uklonili prljavštinu ili prljavštinu.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Obožava seriju SpongeBob SquarePants i često je u iskušenju da kuša gospodina Krabby Patty. Slavni Krabi? Ako je tako, pokušajte slijediti korake navedene u receptu ispod kako biste donijeli tanjur slasne Krabby Patty na vaš stol za večeru! Sastojci Krabby Patty iz Rakova 2 žlice.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Češnjak se prije smatrao zeljastom biljkom, no češnjak je gomolj koji je usko povezan s lukom. Češnjak se može koristiti u raznim jelima, a ponekad i u ljekovite svrhe. Svježi češnjak možete pronaći u lokalnoj trgovini povrćem ili ga možete uzgajati u svom dvorištu.