Hrana i zabava 2024, Studeni
Klinovi krumpira oduvijek su bili omiljena hrana i djeci i odraslima; Ovo jelo je jednostavno za napraviti i savršeno je za roštilj i zabave. Napravite ga u velikim količinama jer će ova namirnica brzo nestati! Sastojci Za 4-6 obroka 4 velika krumpira 4 žlice maslinovog ili biljnog ulja 1 1/2 žličice soli 3/4 žličice mljevenog crnog papra 1 žličica drugih biljaka i začina, poput mljevenog češnjaka, ružmarina ili kima Korak Metoda 1 od 2:
Punjeni kupus ima najbolji okus kad se skuha zajedno s juhom od kupusa kako bi se napravio jedan ukusan lonac hrane. Kupus dodajte juhi tijekom posljednjih sat vremena kuhanja. Korak Metoda 1 od 3: Priprema kupusa Korak 1. Kuhajte kupus Lonac vode zakuhajte i u njega stavite kupus da omekša lišće.
Marakuja je vjerojatno jedno od najukusnijih voća na svijetu. Ono što tjesteninu čini još hladnijom je to što dolazi u ljusci u obliku malih posuda koje možete ponijeti na izlet, na posao ili ih jednostavno držati kod kuće dok ne poželite grickati (pobrinite se da imate nož i slično.
Pečeni patlidžan klasično je zdravo jelo koje se vrlo jednostavno pravi. Mnogi ljudi izbjegavaju patlidžane na žaru jer patlidžan na žaru može postati mastan i nakvašen ako niste oprezni. Nastavite čitati ovaj članak kako biste saznali kako napraviti patlidžan na žaru s pravom teksturom, koji je iznutra mekan s tankim hrskavim premazom izvana.
Višak proizvoda od povrća šteta je ako se bace. Ako slučajno kupite puno paprike ili vam paprika ima veliku žetvu, zamrznite višak paprike za uporabu tijekom cijele godine. Korak 1. dio od 3: Priprema paprika Korak 1. Odaberite paprike koje su zrele i hrskave Zrele paprike odmah upotrijebite u kuhanju.
Butternut tikva (Cucurbita moschata) je vrsta bundeve koja je u Indoneziji poznatija kao bundeva ili waluh. Ne samo da je ukusna, tikvice su također prikladne kao prilog glavnim jelima poput puretine, svinjetine ili govedine. Bundevu možete skuhati na više načina, od kojih se neki pokrivaju na žaru, otvoreno peku i pasiraju.
Zmajevo voće ima jarko crvenu kožicu, tvrdu i žilavu, a meso je slično plodu kivija. Zmajevo voće dio je kaktusa i bogato je vlaknima te vitaminima C i B. Obojena koža je nejestiva, ali meso je kremasto i ukusno. Naučite jesti zmajevo voće i pripremite ga na tri načina:
Osušene grožđice izvrstan su prirodni međuobrok i dodatak su mnogim receptima, poput keksa od grožđica od zobenih pahuljica. Osušene grožđice nije teško napraviti ako slijedite nekoliko jednostavnih koraka u nastavku. Ako želite sušiti grožđice pomoću dehidratora ili pećnice, pogledajte kako napraviti grožđice pomoću sušilice za hranu.
Jeste li ikada čuli za povrće koje se zove prokulice? Zapravo, ovo malo povrće zelenkastog oblika član je obitelji kupusa koja nema previše obožavatelja, uglavnom zbog vrlo nježnog okusa kuhanog ili kuhanog na pari. Kako biste obogatili okus prokulica, ispecite ih u pećnici i po želji pomiješajte malo maslinovog ulja s malo balzamičnog octa za još ukusniji okus!
Kuhanjem se kuha hrana tek dok se ne skuha, tako da se vrijeme kuhanja smanjuje za kuhanje prema receptima. Krumpir se obično napola skuha jer mu je potrebno pola vremena da se skuha dulje od ostalih namirnica. Počnite s donjim korakom 1 kako biste kuhali krumpir napola pečen prije nego što ga upotrijebite u odabranom receptu (ovaj će vam članak dati i neke ideje).
Ukiseljeni češnjak zvuči čudno, ali možda ćete se navući kad ga probate. Za razliku od sirovog češnjaka, koji je začinjen i oštar, kiseli češnjak s octom bit će mekan, pa čak i blago sladak. Možete ga jesti ravno ili ga koristiti kao prilog za jedinstven okus.
Ako se ne želite truditi uključiti roštilj samo za kuhanje glavnog jela, nema ništa loše ako ga upotrijebite za pečenje priloga. Slanutak je izvrsna opcija jer ga možete peći dok se glavno jelo krčka, a ovom metodom dobivaju se ukusni pečeni slanutak s aromom dima.
Konzumacija raznovrsnog svježeg voća i povrća ključ je održavanja zdrave prehrane i načina života. Međutim, porast epidemija uzrokovanih hranom izazvao je zabrinutost zbog uporabe pesticida u proizvodnji hrane posljednjih godina. Pranje voća i povrća i dalje je jedan od najboljih načina da zaštitite sebe i svoju obitelj od bolesti i kemijske kontaminacije.
Krema je jelo od vrhnja i žumanjaka. Iako se često koristi kao desert, krema se često koristi i kao podloga za slanu hranu poput quicha. Možete kupiti gotove kremšnite, ali ako ih napravite sami, bit će ukusnija krema, a možete i eksperimentirati s različitim receptima.
Tko od vas voli jesti krumpir kao izvor dnevnih ugljikohidrata? Ne čudi, pogotovo jer krumpir nije samo zdravo korjenasto povrće, on je nevjerojatno ukusan ako se skuha na pravi način! Budući da sirovi krumpir ima vrlo visok sadržaj vode, morat ćete ga kratko prokuhati (poznat kao postupak “blanširanja”) prije zamrzavanja kako ne bi postao previše kašast pri kuhanju.
Dehidratacija banana jednostavan je i svestran postupak. Ljepljivo ili suho, zdravo ili masno, čips, kriške ili žvakanje voća - možete napraviti mnogo grickalica koristeći bilo koji dostupni izvor topline. Čini se da se nemoguće umoriti od ovog okusa, ali ako se to dogodi, postoje upute za dodavanje slatkih ili slanih začina.
Zamrzavanje je jedan od načina na koji možete svaki put uživati u lubenici. Najlakši način da to učinite je zamrznuti lubenicu na limu za pečenje. Lubenica se također može premazati šećerom kako bi se zadržala slatkoća koja se gubi pri smrzavanju voća.
Asinan bamija svježe je pakirana, što znači da se bamija čuva u mješavini octa bez prethodnog natapanja u slanoj vodi. Ovaj članak će vas naučiti kako kiseliti bamiju. Sastojci Osnovni materijal 450 g svježe bamije 4 cijela režnja češnjaka, oguljena (po izboru) 4 jalapeo ili habanero čilija (po izboru) 1/2 limuna 2 šalice (475 ml) voćnog octa 2 šalice (475 ml) vode 3 žlice (45 ml) košer soli ili soli za kiseljenje (kuhinjska sol će pomutiti kiseli krast
Avokado se može sam uzeti kao zdrav i ukusan međuobrok, ali ako tražite novi način da avokado postane dio vašeg života, zašto ne biste pomiješali pire od avokada s maslacem i drugim sastojcima za ukusnu alternativu maslacu? Maslac od avokada savršen je za sendviče, tost, krekere, umake za umakanje, a može se koristiti i kao namaz za gotovo sve!
Breskve iz konzerve poslastica su koje morate imati tijekom cijele godine. Ova vrsta konzerviranog voća sama je po sebi ukusna, a izvrsna je i za izradu vlastitog postolara kod kuće (postolari su razna jela od voćnih nadjeva ili drugih slanih nadjeva koja se polažu na lim za pečenje, a zatim preliju tijestom, keksi ili kore za pitu prije pečenja).
Ljubičasti kupus (ponekad poznat i kao crveni kupus) hrskavo je, jako povrće bogato kalijem i vitaminom C. Većina ljudi povezuje kupus s hladnim jelima, poput salate od kupusa. Međutim, ljubičasti kupus koristi se i u raznim receptima. Ljubičasti kupus može se skuhati, a zatim ukiseliti, ili propirjati u tavi kako bi se pokazala njegova prirodna slatkoća.
Hurdene podrijetlom iz Japana i Kine sada se mogu naći u cijelom svijetu. Ovo voće je vrlo ukusno ako se jede zrelo. Nezreli kakiji imaju "mirisni" okus. Korak Metoda 1 od 4: Identificiranje vrsta hurmi Korak 1. Provjerite oblik Oblik je obično dovoljan za identifikaciju hurmi koje se prodaju u zapadnim zemljama.
Kukuruz na žaru čini savršenu ljetnu poslasticu! Ovo jelo je jeftino, jednostavno za napraviti i izvrsnog je okusa. Postoje tri uobičajena načina spaljivanja kukuruza, ali najjednostavnije je pustiti ljuske da se zaključaju na toplini i vlazi.
Pečeni krumpir jedna je od najjednostavnijih i najjeftinijih namirnica za izradu. Krumpir je dobar izvor vitamina C, vlakana, kalija i mangana. Budući da je krumpir toliko svestran, postoji mnogo načina za njegovo kuhanje. Evo nekoliko jednostavnih načina za pripremu pečenog krumpira (ne rade se sve metode s tradicionalnim "
Zamrzavanje jagoda zapravo je savršena metoda za očuvanje okusa i svježine jagoda i nakon što sezona prođe. Općenito, jagode se mogu prethodno smrznuti cijele ili nasjeckati. Osim toga, svježe jagode možete zamrznuti i zasebno na limu za pečenje ili ih premazati posipom šećera i namočiti u otopini šećernog sirupa ako se jagode kasnije pretvore u džemove, nadjeve za kolače ili koktele slađeg okusa.
Jeste li ikada čuli za izraz blanširanje? Zapravo, blanširanje je tehnika kuhanja hrane kratko vrijeme prije skladištenja ili zamrzavanja. Iako može zadržati prirodnu boju i okus hrane dok je smrznuta, tehnika blanširanja zapravo oduzima dosta vremena i nije prikladna za vas koji imate ograničeno slobodno vrijeme.
Koleraba se može jesti sirova, ali mnogi ljudi radije skuhaju gomolje kolerabe prije nego jedu. Okus kolerabe često se uspoređuje s brokulom ili srcem kupusa. Ako ste zainteresirani za kuhanje kolerabe sami, evo nekoliko načina za kuhanje kolerabe.
Ako volite ukusnu zdjelu guacamolea, meksičko jelo na bazi avokada ili tanjur sendviča punjenih avokadom, znate kako je ukusan avokado. Međutim, ključ ovog ukusnog obroka na bazi avokada leži u kvaliteti samog voća. Nije lako odabrati najbolji avokado kada ga kupujete u supermarketima ili na tradicionalnim tržnicama.
Đumbir i češnjak osnovni su sastojci mnogih jela, posebno u južnoj Aziji. Kako biste uštedjeli vrijeme, dva sastojka možete usitniti u pastu koju možete izravno žlicom staviti u tavu, umjesto da ih usitnite svaki put kad kuhate. Tjesteninu upotrijebite kao da je prava i zagrijte je da pokaže njezin okus i aromu prije nego što je pretvorite u jelo.
Želite li svoja ljetna sjećanja držati u staklenci? To možete učiniti čuvanjem rajčice - na ovaj način, u dubini i mraku zime, možete otvoriti staklenku i odmah zamisliti kao da se sunčate na toplom ljetnom suncu. Bilo da uzgajate vlastite rajčice ili ih kupujete na veliko tijekom vegetacije, očuvanjem rajčice možete uštedjeti i mnogo novca.
Najbolji način očuvanja bundeve ovisit će o tome kakvu bundevu želite konzervirati i zašto. Izrezane ili isklesane bundeve možete sačuvati održavajući ih vlažnima i čistima, no cijele, ukrasne ili ukrašene bundeve potrebno je osušiti da traju.
Mliječni napitak od papaje slatka je i osvježavajuća poslastica, pogotovo ako koristite svježu papaju. Razinu slatkoće, debljinu i veličinu porcije mliječnog napitka možete prilagoditi prema ukusu. Dobit ćete mliječni šejk sa sljedećim sastojcima.
Ako na tržnici nađete zanimljivu patch squash, ne ustručavajte se kupiti je za kuhanje kod kuće! Pašteta od tikvica ima malu veličinu s nježnom aromom poput tikvica ili ljetnih tikvica. Pokušajte ispeći na žaru bundevu koja je prepolovljena i prelivena maslinovim uljem i začinskim biljem u pećnici, ili prije nego što je ispečete bacite mješavinu sira u cijelu tavu od bundeve.
Nar je ukusno i hranjivo voće, ali ga je malo teško otvoriti. Srećom, ovo ukusno voće možete otvoriti pomoću nekoliko jednostavnih tehnika. Ako ga samo želite pojesti, napravite nožem plitke kriške, a zatim otvorite voće. Ako želite ukloniti sjemenke, šipak prepolovite, pa namočite u vodi ili žlicom istucite voće.
Batat je ukusan i zdrav izbor za svakodnevne obroke. Batat je izvrstan izvor vlakana, kalija i vitamina A, a također se vrlo jednostavno priprema, od kojih je jedno pečenje. Čitajte dalje kako biste saznali pečeni batat u 3 varijacije, naime jednostavan i slatko pečeni batat, puno dodataka i narezan na štapiće poput pomfrita.
Očuvanje maslina drevni je proces koji prirodno gorko voće pretvara u slanu, kiselu i ukusnu grickalicu. Odaberite najbolju metodu očuvanja za vrstu masline koju imate. Konzerviranje s vodom, solju, sušenjem i lužinom proizvodi svaki drugačiji okus i teksturu.
Medicinska istraživanja pokazala su da kokosovo ulje pruža razne zdravstvene prednosti. Pokazalo se da kokosovo ulje poboljšava kontrolu šećera i inzulina u krvi, što pomaže u liječenju dijabetesa. Također se pokazalo da kokosovo ulje jača apsorpciju minerala, što može potaknuti zdrave zube i kosti.
Bundeva je ukusan, zdrav i jednostavan sastojak za pripremu kao prilog ili salatu. Pročitajte ovaj članak za nekoliko različitih načina kuhanja ove ukusne ljetne tikvice. Sastojci Pirjana baza od bundeve 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja 2 žlice maslaca 1/2 crvene paprike, nasjeckane 2 male/srednje bundeve, narezane 2 žlice nasjeckanog peršina 2 žlice nasjeckanog mladog luka Sol i papar Ukupno vrijeme:
Punjene paprike tradicionalno su dio španjolske kuhinje, no ovo ukusno jelo usvojili su ljubitelji hrane širom svijeta. Punjene paprike mogu se napraviti s raznim sastojcima, od mesa, sira, mljevene puretine ili različitog povrća. Ako želite znati kako napraviti punjene paprike, slijedite ove korake.
Papaja je tropsko voće bogato vitaminima B, C i drugim mineralima. Ako ste zainteresirani za ovu superhranu, iskoristite jednu od dolje pripremljenih opcija za vrhunsko iskustvo jedenja papaje. Korak Metoda 1 od 3: Branje papaje Korak 1.