Hrana i zabava 2024, Studeni
Juha od rasama ima važnu ulogu u jelima južne Indije. U državama južne Indije dostupna je široka paleta juha od rasama. Ipak, ova juha je dobra za probavu jer njeni glavni sastojci imaju ljekovita svojstva. Sastojci Kiselo voće veličine srednje ogrozda 1 rajčica srednje veličine 1 žlica papra 1 žlica kima 3 srednja crvena čilija 4 češnja češnjaka Prstohvat kurkume u prahu 2 žličice ulja 1 žličica senfa 1 štapić lista curry 3 stabljike lišća korija
Jeste li ljubitelj začinjene hrane? Ako je tako, sigurno znate koliko je bolno peckanje koje ostaje na jeziku nakon konzumiranja nevjerojatno ukusnog obroka. S jedne strane, ne možete ga prestati jesti; ali s druge strane, osjećaj koji je ostao nakon toga bio je krajnje neugodan.
Kocke za pizzu su komadići kamena koji se mogu koristiti za pripremu hrskave pizze i druge hrane kod kuće. Općenito, kamenje za pizzu ne treba redovito čistiti jer što se češće koriste, pizza će biti ukusnija. Pobrinite se da znate pravilno očistiti kamenčiće za pizzu kad ga treba očistiti.
Jeste li ikada čuli za slatkiš po imenu baklava? Doista, baklava je tradicionalna mediteranska slastica. Ako ste oduvijek kupovali baklavu u slastičarnici po cijenama koje obično nisu jeftine, zašto ne biste probali sami? Za jednostavne korake pročitajte ovaj recept!
Falooda je tradicionalni indijski desert u obliku slatkog pića s okusom sirupa od ruže i drugih okusa. Iako ovo piće nije jako poznato u zapadnim zemljama, falooda ima okus koji se lako prilagođava stranim ukusima, a ima debljinu koja je gotovo ista kao mliječni napitak ili smoothie.
Kulfi, ili indijski i pakistanski sladoled, bogata je slatka poslastica savršena za vruće vrijeme. Na tradicionalan način, priprema ovog sladoleda traje više od sat vremena. Međutim, uz strpljenje, dobit ćete žvakani sladoled vrlo ukusnog okusa orašastih plodova i karamele.
Govedina Biryani poznato je jelo iz Indije i Pakistana koje je vrlo jednostavno napraviti. Ovaj recept će napraviti 4-6 obroka. Probajte ovo jelo za večeru. Uz ovo jelo poslužite i svoje goste na zabavi! Sastojci 500 grama narezane govedine 1 žlica ulja 2 velika luka, oguljena i nasjeckana 2 žličice nasjeckanog korijena đumbira 3/4 šalice dugozrnate riže 1/2 šalice smeđe ili zelene leće 2 velike rajčice, oguljene i nasjeckane Za namakanje mesa 1 žlica
Postoji mnogo vrsta curryja, ali svi dolaze od nekoliko osnovnih sastojaka. Započnite kuhanjem luka, đumbira i češnjaka, zatim dodajte puno začina i na kraju sjedinite sve sastojke s tekućim umakom. Kuhanje indijskog currya daje prednost tehnici nad ostalim receptima, budući da konačni okus curryja ovisi o začinima koje volite i imate na raspolaganju.
Japanski curry može se napraviti na više različitih načina, ali općenito, japanski curry nastaje miješanjem sastojaka curryja u začinjenom temeljcu mesa, povrća i vode. Nakon što se svi sastojci pomiješaju, smjesa će se polako kuhati na laganoj vatri i poslužiti s rižom.
Kwek Kwek je popularan ulični zalogaj koji se uživa na Filipinima. Međutim, također možete napraviti vlastitu verziju kod kuće koristeći prave sastojke i opremu. Kuhana prepeličja jaja zamotajte u narančasto tijesto i pržite dok ne postanu hrskavi.
Volite li jesti meksičku hranu? Ako je tako, naravno, međuobrok zvan nachos više nije stran za vaše uši. Ako se poslužuje prema tradicionalnom receptu, nachos općenito ima pikantan, kremast, hrskav i kiselkast okus te sadrži mješavinu sira koja je zasigurno učinkovita u dodavanju delicije.
Želite grickati moci, ali ih imate problema pronaći svugdje? Zašto ne biste pokušali sami napraviti? Najvjerojatnije su potrebni sastojci već dostupni u vašoj kuhinji. Ako to nije slučaj, lako ih možete pronaći u trgovini ili velikim supermarketima.
Frito pite izumila je korporacija Frito u Teksasu, ali ih se cijeni na jugozapadu Sjedinjenih Država. Možete upotrijebiti svoj omiljeni recept za čili ili kopirati primjer iz ovog klasičnog recepta za crveni čili Texas. Sastojci Pečena Frito pita”ili“Walk Taco 3 šalice Frito čipsa (jedna velika vrećica ili jedna mala vrećica po osobi) 1/2 luka, narezanog na kockice 1 šalica (240 ml) kiselog vrhnja 1 šalica naribanog cheddar sira 450 g čilija iz konzerve (il
Palitaw su žvakani i slatki kolači od riže preliveni šećerom, kokosom i sezamom. Palitaw je filipinski desert. Ova se hrana često prodaje u blizini osnovnih škola, ali je vole i odrasli. Priprema ovih ukusnih zalogaja prilično je jednostavna, pa nastavite čitati kako biste saznali kako napraviti palitaw.
Jeste li ikada čuli za hranu koja se zove tamales? Naziv može zvučati strano, ali zapravo u Indoneziji možete pronaći užinu koja ima sličan koncept, naime lemper. Tamales, koja su tipično meksičko jelo, općenito se rade od mješavine govedine, povrća, sira i/ili čilija umotane u lišće banane ili kelobota prije nego što se temeljito skuhaju.
Jeste li u posljednje vrijeme prolazili pored police s hranom i pitali se što je to pupusa? Pupuša je tortilja od kukuruza napunjena sirom ili drugim ukusnim nadjevom i kuhana na tavici. Ovo nacionalno jelo iz Salvadora najbolje je jesti toplo, pa naučite kako ga sami pripremiti.
Doručak se često naziva "najvažnijim obrokom u danu" i to je istina. Vaš prvi dnevni obrok radi baš kako i samo ime govori. Ove namirnice se "lome" (lome) "brzo" (brzo) koje radite cijelu noć dok spavate. Jutro će vam dati energiju i usredotočiti se na početak dana.
Jeste li ikada čuli za tradicionalnu afričku kuhinju koja se zove pap? Doista, papa je jedna od osnovnih namirnica stanovnika Južne Afrike. Kad se pravilno skuha, papa ima vrlo ukusan okus i zajamčeno će vam napuniti želudac. Želite li isprobati jednostavan recept?
Francuski tost ukusan je klasični meni za doručak, napravljen od bijelog kruha, jaja, mlijeka i malo zaslađivača. Cilj je da tost bude pun okusa i mekoće uz primjereno tijesto, a kruh se peče na odgovarajućoj temperaturi dok ne porumeni i jaja potpuno skuhaju.
Bammy je vrsta jamajčanskog hljeba napravljenog od manioke. Tradicionalno se ovi kolačići prže na pari, ali možete ih i kuhati na pari. Sastojci Služi se za 4 do 6 obroka Bammy 450 g manioke ili 3 šalice (750 ml) brašna od manioke 1 do 2 žličice (5 do 10 ml) soli 1,5 šalice (375 ml) vode (nije obavezno) Za kuhanje na pari 1/4 šalice (60 ml) ribljeg temeljca ili temeljca od povrća 1/4 šalice (60 ml) nezaslađenog kokosovog mlijeka Za prženje na pa
Tapa je tipično filipinsko jelo u obliku suhomesnatog mesa. U prošlosti se tapa sušila nekoliko dana sušenjem na suncu. Sada se proces sušenja tapa brže odvija prženjem mesa nakon što se nekoliko sati čuvalo u hladnjaku. Tapa se najbolje poslužuje s prženom rižom, ali se tapa može poslužiti i sama za doručak, ručak i večeru.
Tacosi su tipična meksička ulična hrana. Učinjeno kako treba, ovo jelo je jednostavno i brzo se priprema, a tako je ukusnog da mu je gotovo nemoguće odoljeti. Tacosi dolaze u različitim okusima, stoga ovaj članak nudi neke mogućnosti za kuhanje različitih vrsta mesa za tacos.
Burritos su jednostavna i ukusna opcija za doručak. Ovo jelo se može napraviti na više načina. Međutim, postoje određeni sastojci i tehnike kuhanja koji se često koriste za izradu klasičnih buritoa za doručak. Sastojci 2 jaja Paprika, luk, rajčica, gljive (narezane na kockice) Kobasica/dimljena govedina (narezana na kockice) Mlijeko ili pola i pol (dovoljno za izradu mekane kajgane) Tortilje (velike veličine) Riža (po ukusu) Kikiriki (po ukusu) Avokado
Jeste li znali da se u mikrovalnoj može kuhati gotovo sve? Za vas koji jako volite jesti zobene pahuljice, pokazalo se da se mikrovalna pećnica može koristiti i za kuhanje zobenih pahuljica, znate. Ako se na pakiranju zobenih pahuljica nalaze upute za kuhanje u mikrovalnoj pećnici, slijedite te upute.
Pakirane mješavine tijesta za palačinke obično su glavni oslonac kada je vrijeme za doručak za vikend. Ali iznenadit ćete se kako je lako naučiti pripremiti tijesto za palačinke od nule sa sastojcima u vašoj kuhinji! Pročitajte ovaj članak za klasične recepte za palačinke i palačinke bez glutena.
Otopljeni sir cheddar ima izvrstan okus, ali je malo nezgodan za napraviti. Ponekad vam se dobijena konzistencija ne sviđa ili se sir odvoji, čak i opeče kad se otopi. Međutim, to možete izbjeći tako da sir prvo naribate, a zatim pustite da se zagrije na sobnu temperaturu prije nego ga zagrijete na najnižu moguću temperaturu.
Batat je vrlo hranjivo povrće koje se može dodati mnogim jelima. Batat sadrži razne minerale i vitamine, uključujući kalcij, beta karoten i vitamin C. Samo skuhajte slatki krumpir i možete ga odmah pojesti. Možete ga prvo oguliti, a zatim prokuhati ili prokuhati izravno s netaknutom kožom.
Kuhate li ili jedete vrlo začinjeno jelo, morat ćete znati kako smanjiti intenzitet. Ponekad je teško znati koliko će začinjena žličica curryja dodati jelu. Ili se može dogoditi da poklopac posude s čilijem u prahu odjednom odlepi kad ga želite posuti po jelu i padne više čilija nego što želite.
Svatko može u trenu napraviti tanjur palačinki, ali ne može svatko poslužiti hrpu palačinki koje su nježne, mekane i ukusne. Zapravo, postoji stotine recepata i metoda koje možete kopirati za izradu palačinki. Međutim, ako želite proizvoditi vrlo mekane palačinke koje imaju potencijal izazvati ovisnost o njihovom konzumiranju, pokušajte pročitati ovaj članak kako biste saznali pravu količinu sastojaka i pravu metodu za pripremu svakog sastojka.
Volite raditi kolače, ali uvijek naiđete na probleme kad se suočite s previše tekućinom od glazura od maslaca? Ne brini! Zapravo, ako je tekstura glazura previše tekuća da bi otežala ukrašavanje kolača, postoji nekoliko savjeta koje možete upotrijebiti za brzo popravljanje.
Blanširanje rajčice postupak je kuhanja rajčice kratko vrijeme, a zatim stavljanja u ledenu vodu. Ova metoda olakšava oguljenje rajčice bez mrvljenja. Ovo je jednostavan postupak koji želite slijediti ako želite napraviti juhu ili kečap. Vrijeme pripreme:
Brokula je povrće bogato hranjivim tvarima iz obitelji kupusa. Nutricionisti preporučuju da ga ne kuhate predugo jer može ukloniti mnoge antikancerogene tvari. Brokulu možete kuhati dok ne omekša ili je blanširati kako bi zadržala hranjivost i teksturu.
Pirjanje je jedna od najvažnijih tehnika koju treba svladati svatko tko voli kuhati. Iako nije jako teško naučiti, naravno da vam je potrebna prilično redovita praksa za ovladavanje tehnikom. Općenito, većina recepata preporučuje da primijenite tehniku bez pružanja detaljnog objašnjenja koraka koje morate učiniti.
Jaja u košari jedinstven su način prženja jaja stavljanjem na perforirani list kruha. Ovaj recept poznat je pod raznim imenima, poput žabe u rupi, jaja u rupi ili piletine u gnijezdu. Kako god ga nazvali, ovaj je recept zabavan način dodavanja proteina u jelovnik za doručak, a čak će i izbirljivi jesti uživati u ovom jelu!
Granulirani šećer (poznat i kao smeđi šećer u prahu ili kristal šećer) obično je mekan i gladak pri prvoj upotrebi, ali s vremenom može otvrdnuti i postati poput stijene. To se događa jer se šećer suši zbog toga što nije zaštićen od vanjskog zraka.
Za vas koji volite raditi kolače, izraz krema zasigurno više ne zvuči strano. U osnovi, krema je gusta krema slatkog okusa napravljena od mješavine žumanjaka i drugih sastojaka. Krema se može poslužiti bez ikakvih dodataka ili nakon dodavanja raznim slasticama, poput kremšnite ili pita.
Nijedan kolač ili kolač nije potpun bez sloja slatke glazure na vrhu. Odaberite glazuru odgovarajućeg okusa i konzistencije kako biste se savršeno uklopili s kolačem koji ste napravili. Ovaj članak sadrži vodič o tome kako napraviti 5 vrsta glazura:
Korištenje ekspres lonca može ubrzati proces kuhanja krumpira. U nastavku je nekoliko načina kuhanja krumpira i koliko im vremena treba za kuhanje. Za pravilne i sigurne postupke kuhanja prvo pročitajte upute za korištenje ekspres lonca. Upute u nastavku odnose se na ekspres lonce od 6 do 8 litara.
Zapravo, zamjena vode pilećim temeljcem pri kuhanju riže jedan je od najjednostavnijih načina da obogatite okus riže kad se skuha. Prije nego što primijenite savjete navedene u ovom članku, najprije morate napraviti izbor između bijele riže i smeđe riže, kao i odrediti različite začine koji će se koristiti za poboljšanje okusa.
Većina ljudi kuha rižu pomoću lonca ili kuhače za rižu. Ako nemate oboje ili tražite učinkovitiji način kuhanja male količine riže, razmislite o upotrebi mikrovalne pećnice. Korak Korak 1. Isperite ili namočite rižu prije nego je skuhate, ako želite Ovaj je korak potreban za neke vrste riže (osobito smeđu rižu, koja je mnogo tvrđa od bijele riže), ali obično će poboljšati okus i teksturu većine vrsta riže.