Hrana i zabava
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Sigurno su svi osjećali nervozu kada su jeli pred mnogim ljudima. Bilo na prvom spoju, poslovnom sastanku ili obiteljskom događaju, možda ćete se osjećati neugodno i neće vam se svidjeti. Koristeći praktične savjete, tražeći uzroke nervoze i vježbajući svoje vještine, s pouzdanjem ćete jesti pred kim god želite.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Kalcij je važan nutrijent koji pomaže tijelu u održavanju zdravih kostiju. Ako mislite da ne unosite dovoljno kalcija iz prehrane, možda ćete morati uzimati suplemente kako biste nadoknadili nedostatak. Međutim, tijelo lakše apsorbira kalcij iz hrane od dodataka kalcija.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Jeste li ikada nakon rezanja čilija osjetili da su vam ruke odjednom jako bolne i vruće? Ili vam usne i jezik poput pečenja nakon jela čilija? Različite vrste čilija, poput jalapea, kajenskog i habanera, sadrže kapsaicin koji je glavna komponenta u izradi paprenog spreja.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Kad se nađete u situaciji preživljavanja i nema čiste vode, vrlo je važno znati pročistiti i filtrirati vodu kako ne biste pogoršali stanje razbolivši se. Naravno, ako imate priliku unaprijed obaviti pripreme, možete se odlučiti za praktičnije načine filtriranja vode na kampu ili čak napraviti stalni filter za vodu u svom domu.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Metabolizam je brzina kojom se hrana razgrađuje u vaše tijelo. Ako pokušavate smršavjeti, poticanje metabolizma pomoći će vam da postignete taj cilj, a da ne morate smanjiti puno kalorija. Komercijalizacija oko "proizvoda za poticanje metabolizma"
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Drastična vremena zahtijevaju drastične radnje. Ako ste ikada ostali u divljini bez hrane, morat ćete sami pronaći hranu. Mnoge biljke u šumi su jestive, ali su mnoge i otrovne. Pogledajte korak 1 nadalje kako biste saznali kako odrediti jesu li biljke koje nađete sigurne za jesti.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Začinjena hrana omiljena je u mnogim dijelovima svijeta, pa ćete se možda osjećati izostavljeno ako se vaši okusni okusi naviknu na bljutavu hranu - ili će vam jezik izgorjeti ako kušate čili bez vašeg znanja. Ako želite jesti i uživati u začinjenoj hrani, bolje shvatite što ljutu hranu čini začinjenom;
Zadnja promjena: 2025-06-01 06:06
Proteini se sastoje od aminokiselina i osnovni su gradivni materijal vašeg tijela. Budući da razbijate mišiće svaki put kada trenirate, osobito ako to radite redovito, prehrana koja se sastoji od hrane bogate bjelančevinama važan je dio izgradnje mišića.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Kalorije su jedinice energije koje tijelo koristi za funkcioniranje i obavljanje svakodnevnih aktivnosti. Kalorije unesene hranom osiguravaju tijelu energiju. Potrebe kalorija svake osobe razlikuju se ovisno o dobi, visini, težini, spolu, mršavoj tjelesnoj masi i razini aktivnosti.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Lakše je izgledati nespretno kada četkate hranu nožem i vilicom. Međutim, na zabavama za večeru, u restoranima ili u svečanim prigodama trebali biste koristiti ovaj pribor za jelo na klasičan način. Postoji europski (ili kontinentalni) stil, a zatim i američki.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Višak trbušne masti može biti teško izgubiti. Osim neugledne, masti pohranjene oko želuca ili oko tjelesnih organa također mogu naštetiti vašem zdravlju. Ova vrsta masti, koja se naziva i visceralna mast, može povećati rizik od visokog krvnog tlaka, dijabetesa i apneje u snu (poremećaj sna koji zaustavlja disanje).
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Ljudi često jedu rakove u restoranima, ali s vremena na vrijeme kupite svježe rakove i sami ih skuhajte kod kuće. Srećom, kuhanje rakova nije tako teško kao što mislite. Kad sami pripremate obroke, skloni ste kuhati zdravija jela za svoju obitelj, a znate i koji se sastojci koriste u jelima.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Odvajanje lososa od kostiju može izgledati zastrašujuće, ali tehniku nije teško naučiti. Znati kako pravilno odvojiti riblje meso od kostiju pomaže vam spriječiti ostavljanje kostiju u ribljem mesu ili trošenje mesa. Čitajte dalje kako biste naučili kako pripremiti lososa za odvajanje mesa od kostiju, vješto upotrijebite nož za filete i napravite čiste filete ispunjene mesom.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Ako ste ljubitelj teške ribe, naravno, nema ništa primamljivije od kilograma svježe ribe koja se jeftino prodaje na tržnici ili u supermarketu. Nova krivnja nastaje kad ste već napunili košaricu desecima ribe koja, naravno, neće biti gotova u jednom danu.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Losos je jedna vrsta ribe koja je vrlo hranjiva i ukusna obrađena pečenjem na žaru, prženjem u malo ulja ili roštiljem. Unatoč svim blagodatima i ukusnosti koje nudi, nažalost losos je vrlo jednostavan za kuhanje. Kao rezultat toga, ako se losos ne skuha pravilno, osjećat će se tvrd, suh, mrvljiv i manje ukusan za jelo.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Kao i ostale školjke, sirove kamenice treba odmah konzumirati. Međutim, ako nemate vremena odmah pojesti svježe kamenice, možete ih držati nekoliko dana u hladnjaku ili čak dulje ako se čuvaju u zamrzivaču. Iako se postupak skladištenja kamenica isprva čini pomalo kompliciranim, zapravo je prilično jednostavan ako na to obratite pozornost.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Velike kozice izvrstan su dodatak svakom jelu od plodova mora. Da biste dobili najsvježije kozice, pazite na pakiranje, boju i miris. Prilikom čišćenja škampa isperite ih u hladnoj vodi prije nego što ogulite kožu i uklonite vene. Za većinu recepata morate ukloniti glave, repove i noge škampima prije kuhanja.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Ako često kuhate škampe, znate da će se škampi tijekom kuhanja skupiti i iskriviti. Čak i ako je mala promjena veličine normalna, škampi koji su se skupili ili čvrsto savili zajedno imat će čvrstu teksturu jer je meso prepečeno. Odgovorit ćemo na neka pitanja koja se odnose na to kako pravilno skuhati škampe kako bi se dobio ukusniji i mekši okus škampa na jeziku.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Mahi-mahi (koji se naziva i delfin, iako nije u srodstvu s dupinom) svestrana je riba od koje se može napraviti ukusno jelo na gotovo sve načine. Meso je nježno, slatko i u početku ružičasto, ali blijedi tijekom kuhanja, vrlo malo masti, ali i nježno i bogatog okusa.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Kalifornijska pastrva je riba bogata hranjivim tvarima i laka za obradu. Pročitajte ovaj članak kako biste saznali o dva različita recepta za pravljenje kalifornijske pastrve! Sastojci Pastrve od kima s oguljenim umakom od limuna i đumbira Služi se za četiri obroka 4 kriške duginih pastrva bez kosti 3 žlice bijelog vinskog octa 1 žlica nasjeckanog crvenog luka 1 žlica naribanog svježeg đumbira 1 žličica naribane korice limuna 1/2 žličice soli 1/2 šali
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Paella s plodovima mora klasično je španjolsko jelo koje se sastoji od jastoga i drugih plodova mora, riže i povrća. U Španjolskoj postoji mnogo varijacija ovog jela, koje se može napraviti s pilećim temeljcem ili plodovima mora, a po želji preliti mesom ili piletinom.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Jakobove kapice, ili u međunarodnom kulinarskom svijetu, poznatije kao kapice, članovi su obitelji jabuka s bijelim mesom i vrlo fine teksture, a obično se poslužuju u restoranima s pet zvjezdica po pretjeranim cijenama. Za vas koji imate uske džepove, ne brinite jer uistinu, obrada školjki sjekira u privatnoj kuhinji nije tako teška kao premještanje planina.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Želudac se već osjeća tako gladan, ali sve što vam je ostalo u hladnjaku je nekoliko komada smrznute tilapije? Čekanje da riba postane jako mekana prije kuhanja zapravo oduzima mnogo vremena, zar ne? Dakle, kada se onda može jesti riba? Ne brini!
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Ako ste umorni od jela bakalara i želite uživati u bijeloj mesnoj ribi svjetlijeg okusa, odaberite riblju podlogu. Ovaj riblji file vrlo je jednostavno začiniti i skuhati na razne načine. Da biste napravili elegantno jelo, zagrijte roštilj i filete s ribom stavite u omot od folije ispunjen limunom i svježim začinskim biljem.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Nekada je kavijar bio posebna hrana u kojoj su uživali plemstvo i bogataši, ali sada je postao dostupan širokoj publici. Unatoč dostupnosti, jedinstveni okus kavijara može biti izazov kada ga prvi put pojedete. Naučite jesti kavijar i uživajte u njegovoj slasnosti.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Lako se zbuniti kada shvatite kako jesti školjke. Budući da se školjke često poslužuju u ljusci, pitamo se kako unijeti jestive dijelove u usta i što učiniti s njihovim praznim ljuskama. Iako su ukusne, kapice mogu biti izazov za jelo. Školjke možete jesti prstima, vilicom i žlicom.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Rakovi su ukusni, ali prilično neuredni kada se jedu. Ljudi koji ga jedu prvi put obično su zbunjeni. Ovdje ćete razotkriti misterij i otkriti brz i jednostavan način jesti rakove. Korak Metoda 1 od 2: Priprema Korak 1. Pripremite tablicu Jesti rakove je takav nered da se stol mora postaviti za prskanje i ostatke ljuske.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Zamrznuti losos može se pripremiti koliko god želite, baš kao i svježi losos, a prvi je korak pravilno ga odmrznuti Bez obzira imate li filete za brzo kuhanje ili cijelu ribu držite u zamrzivaču, najbolji način da ih odmrznete je da losos stavite u hladnjak preko noći.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Tko ne voli ukusno meso jastoga posluženo s maslacem i limunom? Jedno je od najukusnijih jela na svijetu, ali jedenje cijelog jastoga može biti prilično zastrašujuće. Čitajte dalje kako biste naučili kako jesti jastoga komad po komad s kandži, repa, tijela i nogu.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Ribu je lako skladištiti, bilo u hladnjaku ili u hladnjaku, a može se pohraniti u obje stavke prije jela. Međutim, riblje meso također može istrunuti, pa je kuhanje nesigurno i nezdravo. Da biste identificirali ustajalu ribu, morate pažljivo pročitati datum isteka na prodajnom pakiranju i u skladištu za ribe te identificirati teksturu i aromu.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Volite li jesti školjke? Ove male morske životinje doista mogu biti ukusno i zdravo jelo. No, zapamtite, kapice se prije kuhanja moraju očistiti na pravi način kako bi okus bio ukusniji i sigurnost dobro održavana. Stoga, odvojite vrijeme za uklanjanje školjki loše kvalitete, a zatim ih potopite u vodu i očistite ljuske kako biste uklonili svu preostalu sol, šljunak i ostale nečistoće koje se slijepe s površine ljuski.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Jello je jednostavan desert za užinu. Najlakši način za izradu Jella je korištenje Jello praha. Ovaj prah je zaslađen i aromatiziran. Ako imate slobodnog vremena, pokušajte napraviti Jello od nule koristeći vlastite arome i zaslađivače. Želatina je zdrava namirnica, ali njezine hranjive tvari možete nadopuniti svježim voćem!
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Postoje različiti okusi sladoleda koji su izvrsnog okusa, od čokolade do mente, pa čak i okusi bombona. Jedenje sladoleda vrlo je ugodno iskustvo, ali postoji nekoliko tehnika koje možete isprobati kako biste ga učinili još zabavnijim. Ovaj članak će vam pokazati osnovne tehnike jedenja i uživanja u sladoledu.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Ukusnost kolačića je neporeciva, ali i dalje postoje različita mišljenja o tome kako ih jesti. U redu je ako ga ugrizete sa strane, ali vam se može zaprljati u lice (i ne na dobar način ako ste džentlmen ili graciozna žena). Isprobavajući različite metode, možete uživati u ovom kolaču i cijelo vrijeme održavati svoje dostojanstvo.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Tapioka dolazi u mnogim oblicima. Počnite od sitnih bisera kao boba, poslužite u pudingu ili dodajte teksturu kolačima, želeima i pićima! Ovaj članak pokriva neke od načina uporabe tapioke pa više nećete morati brinuti o posluživanju tapioke u kuhinji.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Bilo bi sjajno da odete na plažu ili u park sa hladnjakom punim ukusnih poslastica. Ako je vruće vrijeme, možda biste htjeli ponijeti sladoled sa sobom, ali kako ga spriječiti da se otopi? Srećom, postoji nekoliko trikova koji vam mogu pomoći da sladoled duže traje.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Volite li puding? Ako cijelo ovo vrijeme uvijek kupujete instant brašno za puding koje se u supermarketima prodaje po prilično skupim cijenama, zašto ne biste pokušali napraviti sami? Osim što će biti higijenskiji, kvaliteta i okus domaćeg pudinga zasigurno će bolje odgovarati vašem ukusu!
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Turon je poznati filipinski desert napravljen od sabe (banana kepok) i rijetkog (jackfruit) umotanog u mekanu kožicu proljetnog rolada i prženog do prhkog pečenja. Dobivene male kiflice možete poslužiti s prskanjem tekućeg smeđeg šećera ili nečim posebnim, poput slatkog umaka od kokosovog mlijeka.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Bojanje čokolade je umjetnost topljenja čokolade kako bi se stvorilo nešto umjetnije i vizualno privlačnije, kako za slatkiše tako i za čokoladne premaze. Dakle, kako dodati boju čokoladi? Ako ne koristite odgovarajuću vrstu prehrambene boje, otopljena čokolada može se pokvariti.
Zadnja promjena: 2025-01-23 12:01
Jagode i vrhnje tradicionalni su engleski desert i popodnevni međuobrok. Do sada se ovo jelo i dalje radilo na klasičan način, ali postoje mnoge ukusne varijacije koje vrijedi probati. Sastojci Originalni recept 2 šalice svježih jagoda 2 šalice mliječnog vrhnja 1/2 šalice šećera 1 žličica ekstrakta vanilije (nije obavezno) 3 žlice aceta od balzama (po izboru) Jagode s mascarpone kremom 2 šalice svježih jagoda 2 žlice šećera 1 mahuna/vanilija 1