Hrana i zabava 2024, Studeni

Ako u vašem čiliju ima previše tekućine, postoji nekoliko načina na koji ga možete zgusnuti u zadnji čas. Neke metode ipak malo mijenjaju okus, ali razlika obično nije dramatična. Ako želite da vaši gosti za večeru odluče zgusnuti vlastite porcije ili ih jesti kao tekući čili, postoji posljednji odjeljak o tome kako zgusnuti pojedina jela od čilija.

Meringue je lagana, nemasna mješavina tučenog bjelanjka i šećera koja se obično koristi za ukrašavanje pita ili izradu keksa. Da biste postigli gustu, sjajnu teksturu, morat ćete obratiti posebnu pozornost na detalje: kvalitetu jaja, vrijeme potrebno za tučenje bjelanjaka i temperaturu pećnice.

Jolly Rancher je ukusni uvozni slatkiš, vrlo jakog voćnog okusa. Iako je ukusan za grickanje, slatkiši Jolly Rancher zapravo se mogu rastopiti kako bi se preradili u razne nove zalogaje. Želite li znati kako? Molimo vas da pročitate ovaj članak kako biste napravili razne jednostavne, brze i ukusne topljene deserte na bazi Jolly Rancher-a!

Glazura je najbolji preljev za kolače, kolače i kolače. Međutim, bit ćete razočarani ako je glazura previše tekuća i rastopi se s vrha peciva. Postoje različiti razlozi zašto se glazura mora zgusnuti, a postoji nekoliko metoda koje možete pokušati učiniti čvrstom.

Zamrznuta cvjetača može se koristiti u tepsijama i juhama tijekom cijele godine. Svježu cvjetaču namočite da zadrži okus i hranjive tvari, a zatim pupoljke cvjetače stavite u vrećicu za zamrzavanje i spremite. Pogledajte korak 1 za zamrzavanje cvjetače.

Vaši su kolačići gotovo spremni, ali u pakiranju je ostala samo mala količina šećera u prahu. Prije nego što ga kupite u trgovini, prvo provjerite svoju kuhinju. Šećer u prahu možete sami napraviti od samo dva sastojka, a to su šećer u prahu i kukuruzni škrob.

Kriške zelene salate i kupusa koriste se kao dodatak meksičkim jelima, kao podloga za salate i u specijaliziranim jelima u mnogim restoranima. Tanko rezanje salate i kupusa nije teško napraviti kod kuće. Pročitajte ovaj članak da biste saznali kako ručno narezati salatu i kupus, pomoću ribeža ili miješalicom.

Ako niste kuhar, rezanje komadića salate iceberg (poznate i kao hrskava salata) može biti izazov. Međutim, za obavljanje ovog zadatka nije vam potrebna stručna obuka. Hrpu salate možete izrezati na velike, hrskave komade ili tanke kriške za miješanu salatu oštrim nožem i pravilnim oblikom reza.

Topljeni sir može se koristiti kao ukusan zalogaj u raznim jelima. Sir se može otopiti na štednjaku ili u mikrovalnoj pećnici. Pobrinite se da odaberete vrstu sira koja se topi i dodajte kukuruzni škrob i tekućinu kako se ne bi stvrdnuo. Zagrijte sir na štednjaku na laganoj vatri ili u zdjeli u mikrovalnoj pećnici dok se ne počne rastopiti.

Tko kaže da se smrznuta pizza mora baciti jer više nije za jesti? Zapravo, smrznuta pizza se također može preraditi u ukusnu, jeftinu i zasitnu hranu ako je vrijeme za pripremu hrane ograničeno, znate! Za pripremu smrznute pizze kod kuće sve što trebate učiniti je zagrijati pećnicu na temperaturu preporučenu na pakiranju pizze.

Granola barovi su ukusni zalogaj koji se može jesti za doručak ili podnevni zalogaj. Kad se pravilno skuhaju, pločice od granole mogu biti hranjivija i zdravija alternativa zalogajima punim čokolade ili slatkiša. Domaća granola nije samo hranjivija od granole kupljene u trgovini, već je i ukusnija.

Savršen pečeni krumpir ima ukusnu, hrskavu kožicu i mekan i kremast nadjev. Započnite postupak izrade pečenog krumpira temeljitim pranjem kožica krumpira. Time ćete ukloniti svu prašinu i prljavštinu koja bi mogla oštetiti teksturu. Zatim krumpir narežite na male komadiće.

Zainteresirani ste za pripremu prerađenih gulaša ili juha u europskom stilu? Za razliku od juha u indonezijskom stilu koje su općenito tekuće teksture, europske se juhe moraju kuhati dok ne dobiju gustu teksturu kako bi se dobio najbolji okus.

Škampi od škampa su jelo od plodova mora koje se sastoji od velikih kozica pirjanih na maslacu i češnjaku. Ponekad se maslac i maslinovo ulje koriste zajedno s raznim začinskim biljem, začinima i drugim sastojcima koji se dodaju za varijacije ovog ukusnog recepta s plodovima mora.

Trenutno je zamrzavanje kupusa vrlo moguće. Međutim, struktura kupusa se tijekom procesa smrzavanja ipak raspada. Kratko zagrijavanje prije smrzavanja - kratkim kuhanjem/uranjanjem u kipuću vodu - pomoći će listovima kupusa da se bolje zadrže, iako neće biti tako dobri kao svježi kupus.

Pop kolači su uvezeni grickalice napravljeni od tijesta za tijesto koje se može jesti kao doručak ili kao međuobrok. Iako su pop kolači odmah ukusni, prvo ih zagrijte učinit će okus tisuću puta boljim! Da biste saznali više savjeta, nastavite čitati ovaj članak, OK!

Butternut tikvice možete zamrznuti tako da ih sirove narežete na kockice, skuhane i narezane na kockice. Zamrzavanje sirovih kockica najbrža je metoda, ali prethodno se ti komadi moraju dobro odmrznuti. Zamrzavanje kuhanih kockica izvrstan je način da kasnije uštedite vrijeme, a smrznuto pire najbolja je opcija ako ga namjeravate koristiti u kruhu, dječjoj hrani ili za jela koja zahtijevaju glatki oblik bundeve umjesto komadića bundeve.

Volite jesti kolače ili druge deserte, ali često se živcirate glazurom koja je preslatkog okusa? Ako je tako, sada je vrijeme da sami napravite glazuru kako bi vam okus i tekstura bili po vašem ukusu! Za jednostavnu, klasičnu glazuru sve što trebate učiniti je pomiješati omekšali maslac sa šećerom u prahu.

Želite li pokušati napraviti vlastiti maslac od sirovog, nepasteriziranog mlijeka? Ne ustručavajte se to učiniti! Zapravo, gusti, gusti proizvod koji često nazivate maslacem dolazi od sloja vrhnja koje pluta na površini sirovog mlijeka. Nakon što se uzme žlicom i izlije u posebnu posudu, odredite treba li maslac uzgojiti, što će učiniti okus blago kiselkastim.

Quinoa je poznata kao mala riža iz Perua. Inke su ovu biljku smatrale svetom i kvinoju su nazivale "chisaya mama" ili "majka svih žitarica". Tradicionalno, carevi Inka sijali su prva sjemena kvinoje početkom sezone koristeći "

Ako nikada niste sami radili sljez, isprobajte ih. Domaći sljez će imati bolji okus od proizvoda kupljenih u trgovini. Osim toga, proizvodni proces je vrlo uzbudljiv. Domaći sljez čini izvrsne darove, ukusne sastojke S'moresa i ukusne preljeve za taro ili pečeni slatki krumpir.

Marsepen je slatkiš od bademovog praha i zaslađivača, obično šećera ili meda. Ako želite napraviti marsepen, ovaj članak uključuje dva recepta za izradu ovog ukusnog slatkiša koji se često nalazi u kolačima i slatkišima. Marsepen se obično koristi za izradu ukrasa za kolače, a mi smo također uključili upute i videozapise za one od vas koji žele sami napraviti.

Zamislite kako biskvit posipate vanilin šećerom od jagoda. Zamislite da se šećer od bosiljka koristi za zaokruživanje čaše za piće. Zamislite da svoje neprijatelje podmećete slatkišima od čilija. Korak Metoda 1 od 4: Okus šećera sa začinima Korak 1.

Fondue je elegantan i zabavan, ali za nekoga tko nikad nije uspio, može biti pomalo zastrašujući. Možete birati između fondua sa sirom, deserta, ulja ili juhe. Svaka vrsta ima svoju posebnost, ali sve ih vrijedi probati. Nastavite čitati kako biste saznali više.

Pileća prsa bez kostiju i kože jedna su od najskupljih komponenti piletine u trgovini ili supermarketu. Ako želite smanjiti troškove namirnica i ne smeta vam kuhanje, slijedite ove korake kako biste saznali kako očistiti kosti u pilećim prsima.

Volite li jesti prženu hranu? Ako je tako, vjerojatno ste već navikli kuhati koristeći velike količine ulja za kuhanje. Iako se ulje može ponovno koristiti, ne žele to svi učiniti iz zdravstvenih razloga. Zbog toga se preostalo ulje mora pravilno zbrinuti kako ne bi zagadilo okoliš ili začepilo odvodni otvor u sudoperu.

Đumbir se može uživati kao poslastica ili kao začin. Đumbir se može koristiti i kao ljekoviti sastojak, primjerice za smanjenje boli u trbuhu. Đumbir se obično koristi u slanim pomfritima, u grickalicama poput medenjaka, pa čak i u alkoholnim pićima poput moskovske mazge.

Šunka kuhana s glazurom glavno je jelo pogodno za svaku prigodu. Ovo jelo je jednostavno za napraviti, a postoji nekoliko trikova koje možete primijeniti kako bi meso bilo ukusno, nježno i sjajno. Marinadu pripremite dok se šunka kuha u pećnici, pa je rasporedite kad je već gotovo.

Kukuruzni psi popularna su festivalska hrana i s dobrim razlogom: hrskavi premaz od kukuruznog škroba savršeno se slaže s pahuljastim hrenovkama iznutra. Kukuruzni psi mogu biti lagani zalogaj za jelo čak i dok hodate, zalijepivši ih na štap.

Da biste uklonili masnoću s mljevenog mesa, postoje dva jednostavna načina za to - kuhajte u tavi ili u mikrovalnoj pećnici. Pomoću ovih koraka naučite kako ukloniti masnoću s goveđeg mesa na dva različita načina. Korak Metoda 1 od 2:

Špinat je hranjivo lisnato povrće koje je puno vitamina C, A, B, folne kiseline i malo vitamina K. Zbog toga je dobro da se špinat redovito uključuje u vašu prehranu. Postoji mnogo načina za uživanje u špinatu, a sotirani špinat vjerojatno je najbrži, a i ukusan.

Primarno rebro ponekad je teško zagrijati jer ne želite da se prepeče. Također želite zadržati izvorne sarije. Metode opisane u ovom članku, poput kuhanja na pari ili zagrijavanja u pećnici, zadržat će izvorni okus rebara čak i kad se sljedeći dan ponovo zagriju.

Da postoji kralj sa sporim stilom kuhanja, pečena govedina bi bila kralj. Tradicionalno, goveđe pečenje poslužit će se nedjeljom kada se cijela obitelj okupi i gostuje. Dobra vijest je da se meso s roštilja sada smatra jelovnikom koji može biti za svaki dan.

Pročišćeni maslac je otopljeni maslac koji ima uklonjene krutine. Ovaj maslac je ukusan jednostavan sastojak koji se često koristi u umacima i kao začin za jastoga i druge plodove mora. Najbolje od svega, za izradu je potrebno samo nekoliko minuta!

Dimljena svinjetina (slanina) je proizvod za očuvanje svinjskog mesa napravljen od mesa svinjskog trbuha. Postupak konzerviranja zahtijeva puno soli koja se obično miješa s drugim sastojcima kako bi se okusi spojili. Nakon konzerviranja, ljudi obično puše svinjetinu kako bi joj dali snažan i osebujan okus.

Spora tehnika kuhanja ili dugo kuhanje na niskoj temperaturi jedna je od poznatih tehnika kuhanja za koju se zna da je učinkovita u stvaranju jela ukusnim. U Indoneziji se ova tehnika uvijek koristi za proizvodnju mesa koje je mekano i bogato začinima.

Kuhanje rakova njihovim kuhanjem, a zatim posluživanjem kao glavno jelo na zabavama na otvorenom, tradicionalan je način uživanja u rakovima u Louisiani i drugim dijelovima juga Sjedinjenih Država. Pročitajte upute u nastavku kako biste saznali kako savršeno skuhati rakove.

Obrada prethodno kuhane riže zapravo je prilično jednostavna i ne razlikuje se puno od kuhanja obične riže. Općenito, najprije možete prokuhati 2 dijela vode s malo soli, a zatim poklopiti lonac i smanjiti vatru. Neke vrste pečene riže trebale bi se kuhati 45 minuta, dok bi pečena riža u američkom stilu trebala trajati samo 20 do 25 minuta.

Prosijavanje brašna, osim što će ga spriječiti da se zgruda, također će unijeti zrak između zrna, što će rezultirati laganim, pahuljastim kolačem. To je važno jer je brašno kupljeno u trgovini obično čvrsto pakirano i gusto te može biti izloženo dodatnim naprezanjima tijekom transporta i skladištenja.

Umak od smeđeg umaka nije teško napraviti, ali postupak je brz. Svi umaci od umaka počinju s pravljenjem jednostavnog umaka, koji jednostavno topi brašno i masnoću (poput maslaca), kako bi se stvorio gusti umak od podloge. Odavde možete dodati pojačivače okusa i boje.